Gjatë kohës së fundit hulumtuesit kanë gjetur se lëngu i domateve zvogëlon rreziqet për sëmundjet kardiovaskulare.
Hulumtuesit kanë shpjeguar se si një domate përmban një shumëllojshmëri të përbërjeve biokative si karotenoidi dhe vitamina A.
E gjithë kjo përbërje që gjendet në lëngun e domateve ndihmon në ruajtjen e shëndetit fizik dhe psikologjik, përfshirë edhe në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare.