Qershitë janë ndër frutat më të dashura të stinës së verës. Ato janë të ëmbla, freskuese dhe të pasura me vitamina, por ekspertët thonë se mënyra dhe koha e konsumimit mund të ndikojnë në mënyrën se si organizmi përfiton prej tyre.
Qershitë përmbajnë antioksidantë të fuqishëm, vitaminë C, kalium dhe fibra, të cilat ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar dhe në mbështetjen e shëndetit të zemrës. Përveç kësaj, ato janë të njohura edhe për përmbajtjen e melatoninës, një substancë natyrale që ndihmon në rregullimin e gjumit.
Sipas nutricionistëve, qershitë preferohet të konsumohen si një vakt i ndërmjetëm, mes mëngjesit dhe drekës ose pasdite, në vend që të hahen menjëherë pas një vakti të rëndë. Kjo ndihmon tretjen dhe zvogëlon ndjenjën e fryrjes që disa persona mund të përjetojnë.
Megjithatë, personat që vuajnë nga problemet me stomakun ose nga sindroma e zorrës së irrituar duhet t’i konsumojnë me kujdes, pasi sasitë e mëdha mund të shkaktojnë shqetësime tretëse.
Një këshillë tjetër e rëndësishme është larja e mirë e frutave para konsumimit, pasi mbetjet e pesticideve mund të gjenden në sipërfaqen e tyre.
Ekspertët rekomandojnë që qershitë të konsumohen të freskëta dhe jo të ruhen për periudha të gjata në temperatura të larta, pasi kjo mund të ndikojë në cilësinë dhe vlerat e tyre ushqyese.
Nëse konsumohen me masë dhe si pjesë e një diete të balancuar, qershitë mbeten një nga zgjedhjet më të mira për ditët e nxehta të verës.
