Nuk është sekret që fibrat janë jashtëzakonisht të shëndetshme. Përveçse ndihmojnë në parandalimin e kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare, ato janë në gjendje të lidhin substancat jo të shëndetshme të pranishme në ushqim.
Sipas mjekëve, është më mirë të konsumohen farat e dardhave, kungujve, kumbullave, hudhrës, shpargut, lakrës, spinaqit dhe lirit. Të gjitha ushqimet e listuara janë të pasura me fibra dhe së pari do ta përjetojmë efektin e tyre nëpërmjet përmirësimit të tretjes, shkruan Index.hr.
Përveç ushqimeve të mësipërme, lëvozhgat e psiliumit janë një tjetër burim i fibrave dietike të tretshme. Është vërtetuar se ato ulin nivelin e kolesterolit, i cili është i rëndësishëm për parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe sistemit të qarkullimit të gjakut. Përveç fibrave që ndihmojnë në normalizimin e funksionit të zorrëve, lëvozhgat e psiliumit përmbajnë edhe karbohidrate të patretshme që kanë një efekt pozitiv në mikroflora, shkruan revista Health.
Sipas udhëzimeve aktuale, gratë kanë nevojë për 25 gramë fibra në ditë, që është e barabartë me shtatë mollë ose 12 gota brokoli. Meshkujt rekomandohen 38 gram fibra në ditë.
Fibrat gjithashtu ndihmojnë në humbjen e peshës
Fibrat treten më ngadalë, kështu që do t’ju mbajnë të ngopur për një kohë më të gjatë. Sa më të ngopur dhe më të kënaqur të jeni pas një vakti, aq më pak ka gjasa që të tundoheni për të kërkuar ushqime. Një tjetër plus është se frutat, perimet dhe drithërat janë të pasura me fibra, pra grupe ushqimore që përbëjnë një plan diete të shëndetshme.
Mos e teproni
Nëse merrni shumë fibra, mund të vuani nga era, fryrje dhe dispepsi. Nëse normalisht nuk konsumoni shumë fibra, kur vendosni t’i përfshini ato në dietën tuaj, bëjeni gradualisht dhe monitoroni se si ndiheni. Sigurisht, pini shumë ujë për të lehtësuar shqetësimet e stomakut nga rritja e marrjes ditore të fibrave.
