Limonët janë njohur prej kohësh për vetitë e tyre shëruese. Megjithatë, limonët e ngrirë ofrojnë edhe më shumë përfitime, veçanërisht falë lëvores, e cila përmban përqendrimin më të lartë të vitaminave, antioksidantëve dhe përbërësve antikancerogjenë.
Pas ngrirjes, lëkura e limonit bëhet më e butë, duke e bërë më të lehtë grirjen dhe shtimin në pjata ose pije. Lëkura e limonit ndihmon në rregullimin e niveleve të kolesterolit, forcon sistemin imunitar dhe ka veti antimikrobike, antifungale dhe antibakteriale.
Konsumi i rregullt i limonëve ndihmon në:
– uljen e rrezikut të goditjes në tru
– parandalimin e kancerit –
forcimin e sistemit imunitar – uljen e inflamacionit – mbrojtjen nga bakteret dhe kërpudhat – lehtësimin e simptomave të astmës – uljen e ankthit dhe depresionit – pastrimin e mëlçisë dhe veshkave. Studimet konfirmojnë se lëkura e limonit është efektive kundër më shumë se dhjetë llojeve të kancerit dhe, në disa raste, ka një efekt më të theksuar se trajtimet tradicionale. Shtoni limonë të ngrirë të grirë në smoothie, sallata, drithëra, çaj ose ujë për të përfituar sa më shumë nga ky ilaç natyral. Si të bëni kube akulli me limon: 1. Shpëlani limonët plotësisht nën ujë të ftohtë. 2. Vendosini në uthull molle për 1 minutë për të dezinfektuar. 3. Thajini dhe ngrijini gjatë natës. 4. Në mëngjes, grijeni limonin e ngrirë të tërë (duke përfshirë lëkurën, tulin dhe farat). 5. Vendoseni përzierjen në tava për kube akulli dhe kthejeni në frigorifer. Përdorni kube akulli me limon sipas nevojës – për pije, vakte ose thjesht si një suplement shëndetësor.
