Shumë njerëz nuk i kushtojnë shumë vëmendje gulçimit kur ngjiten shkallëve, duke e konsideruar atë si rezultat të lodhjes, stresit ose gjendjes së dobët...
Kur flasim për ndikimin e ushqimeve në sheqerin në gjak, shpesh përmendim vetëm indeksin glicemik (IG). Por ekziston edhe ngarkesa glicemike (NG), e cila...