Categories: KËSHILLA

Vlerat e mrekullueshme te pjeprit

Kjo pemë e pasur me ujë, vitamina dhe minerale është ideale për ditët me vapë.

Pikërisht si shalqiri, pjepri e ka origjinën nga Azia dhe Afrika tropikale, e në fakt bie në grupin e perimeve. Në botë ka rreth 50 lloje pjeprash, tek ne janë më të njohur pjeprat “kantalupe”.

Sado që na pëlqejnë, pak dimë sa të shëndetshëm janë. Përmbajtja e lartë e ujit dhe e kaliumit nxit punën e veshkave, gjegjësisht ndihmon detoksikimin e organizimit. Për shkak të vitaminave A dhe C pjepri vepron edhe si antioksidues. Fibrat ushqyese që i ka pjepri lehtësojnë tretjen dhe ndihmojnë tek problemet me lukth, e vetë fruta na freskon dhe na qetësonnë mënyrë psikike.

Për shkak të vlerave të ulëta kalorike është i shkëlqyer për secilin, që dëshiron që gjatë verës të mbajë dietë. Pjeprin është më së miri ta ruani në frigorifer, por është e dëshirueshme ta mbështillni me letër, që aroma e tij intensive të mos kalojë në ushqimet e tjera.

In For Culture

Recent Posts

Se Shqypnia u rrudh e vogël – poezi nga Gjergj Fishta

Kishin Hyp Nji Rreze DilliAi Shen Pjetri e Ai Shen MhilliE Po Flisnin Per i…

18 hours ago

Kur Mehdi Frashëri projektonte sistemin me 7 banka për Shqipërinë

Në vitet ’20, ka pasur debate të shumta për krijimin e bankës kombëtare që do…

18 hours ago

“Hilet e marketingut”, kjo është arsyeja pse frutat dhe perimet në supermarkete janë gjithnjë të dukshme në hyrje

Kur hyjmë në një supermarket, pothuajse gjithmonë jemi të përshëndetur nga frutat dhe perimet shumëngjyrëshe…

19 hours ago

Çfarë ishte “Taksa e Karantinës”, që u aplikua në Shqipëri për 50 vite?

Shqipëria është përballur disa herë më epidemi, kryesisht murtaje dhe kolere. E në këtë kushte,…

19 hours ago

Ushqimet që ju ndihmojnë të zbutni simptomat e alergjisë

Ekspertët thonë se simptomat e alergjisë dhe astmës mund të zbuten me anë të ushqimit:…

19 hours ago

Misteret e një shpelle afër Permetit,është banuar 5500 vjet më parë

Vendbanimi shpellor i Bënjës ka hyrë herët në historinë e arkeologjisë shqiptare, qysh më 1954…

19 hours ago