Qepa de hudhra janë një element kryesor në kuzhinë. Shumica e gatimeve kanë nevojë për qepë dhe hudhër, për një shije më të mirë. Qepër, jo vetëm i japin një aromë të shkëlqyer ushqimit, por gjithashtu janë të shëndetshme. Më poshtë ne do ju tregojmë 4 përfitime që merr trupi nga konsumi i qepës.
Qepa është një nga ushqimet më të përdorura në kuzhinë, por shumë njerëz nuk i njohin përfitimet e saj për organizmin. Ajo përmban kuercetinë, antioksidantë dhe përbërës të squfurit që mund të mbështesin shëndetin e zemrës dhe enëve të gjakut. Disa studime sugjerojnë se kuercetina mund të ndihmojë në uljen e tensionit të gjakut te disa persona.
Gjithashtu, përbërësit e qepës po studiohen për ndikimin e tyre në kolesterol dhe inflamacion, megjithëse rezultatet nuk janë përfundimtare.Por lajmi që mund t’ju habisë lidhet me diabetin!
Disa kërkime paraprake tregojnë se përbërësit e qepës mund të ndikojnë pozitivisht në kontrollin e sheqerit në gjak, por kjo nuk do të thotë se ajo e shëron diabetin.Ekspertët këshillojnë ta konsumoni të freskët në sallatë ose të gatuar si pjesë e vakteve të përditshme. Megjithatë, qepa e papërpunuar mund të shkaktojë fryrje, gazra dhe urth te personat me stomak të ndjeshëm. Ajo nuk zëvendëson ilaçet për tensionin, zemrën apo diabetin.
https://youtu.be/XqKEMcaFzFE?si=XwBbJP7ZWQN04LwB
