<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>
Categories: KËSHILLAShëndet

Përveç se të shijshme, gështenjat vijnë me përfitime shëndetësore

Gështenjat janë ushqim ideal gjatë kësaj periudhe dhe përveç se janë shumë të shijshme ato janë edhe shumë të shëndetshme.

Ato janë të pasura me vitaminë C — gjysmë filxhani gështenja të freskëta sigurojnë rreth 35–45% të nevojës ditore për këtë vitaminë.

Kur i zieni ose i piqni, ato humbasin pak vitaminë C, por prapë mbeten të dobishme. Për të ruajtur më shumë vitaminë C, është më mirë t’i piqni në temperatura të ulëta.

Edhe pas gatimit, gështenjat kanë shumë antioksidantë (si acidi galik dhe acidi elagjik), të cilët madje rriten gjatë pjekjes.

-Të mirat e gështenjave

Mbrojnë shëndetin e zemrës

Antioksidantët dhe mineralet si magnezi dhe kaliumi ndihmojnë në uljen e rrezikut për sëmundje të zemrës ose goditje në tru. Gështenjat janë një burim i mirë i këtyre lëndëve ushqyese dhe mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të zemrës.

Përmirësojnë tretjen

Gështenjat ndihmojnë edhe në tretje. Ato kanë shumë fibër, e cila ndihmon që zorra të funksionojë mirë dhe ndihmon në rritjen e baktereve të dobishme në zorrë.

Përveç kësaj, gështenjat nuk përmbajnë gluten, prandaj janë një zgjedhje e shëndetshme për njerëzit që kanë sëmundjen celiake.

Ndihmojnë në kontrollin e sheqerit në gjak

Fibra që ndodhet te gështenjat ndihmon në mbajtjen e niveleve të sheqerit në gjak në ekuilibër. Ushqimet me shumë fibër bëjnë që trupi ta përthithë niseshtenë ngadalë, duke shmangur rritjet e menjëhershme të sheqerit, gjë që është e rrezikshme për njerëzit me diabet.

Gështenjat kanë gjithashtu një indeks glicemik të ulët, rreth 54, që do të thotë se nuk shkaktojnë ndryshime të mëdha në nivelin e sheqerit kur hahen.

admin admin

Recent Posts

Mbi 4,100 të infektuar nga shpërthimi i parazitit Ciklospora në ShBA

    Mbi 4.100 persona janë infektuar nga paraziti Cyclospora në 41 shtete të ShBA-së,…

5 hours ago

Pse turqit na quajnë “Arnautë”/ mësojeni se nga vjen kjo shprehje!

    Shumë prej nesh kemi dëgjuar ose kemi qënë prezent që shqipëtarët i quajnë…

6 hours ago

Çka i ndodh trupit kur kafeja konsumohet në stomak bosh?

    Për shumë njerëz, dita nis me një filxhan kafe sapo hapin sytë. Por…

6 hours ago

Si t’i mbani fëmijët të sigurt kur temperaturat rriten?

    Ndërsa valët e të nxehtit bëhen më të shpeshta dhe më të rënda,…

6 hours ago

Nuk do ta besoni: Hulumtimi zbulon se si njerëzit mund të jetojnë deri në 156 vjet

    Një ekip studiuesish ka zbuluar një model të ri matematikor që thuhet se…

10 hours ago

Shenjat që tregojnë se pickimi i një insekti mund të jetë më serioz nga sa duket

    Shumica e pickimeve nga insektet shkaktojnë vetëm kruajtje, skuqje ose ënjtje të lehtë.…

10 hours ago