<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>

Një Kuriozitet mbi ruajtjen e çmimeve të bukës në kohën e sundimit osman

Nga Agron Islami

Dy produktet më të kontrolluara në Perandorinë Osmane ishin buka dhe mishi. Abdülhamidi i Parë, i cili ishte në fronin osman midis viteve 1774-1789, ne njërin nga urdhërat e tij shkruante: “Gjëja më e rëndësishme është mishi dhe buka”.
Çmimi i mishit përcaktohej sipas stinës dhe muajve…. Ata që e shisnin më shumë se çmimi i përcaktuar nga shteti dhe ata që vidhnin në peshore dënoheshin me nga 5 akçe për çdo gram të vjedhur.
Meqenëse buka ishte ushqimi kryesor i njerëzve, të gjithë funksionarët e shtetit, veçanërisht sulltani, i mbanin furrat e bukës nën kontroll të rreptë. Nëse gjendej ndonjë material i dëmshëm në buk, bukëpjekësi ekzekutohej. Nëse buka ishte nën peshën e përcaktuar në kanunname (ligj), bukëpjekësit do t’i vihej një kon prej druri në kokë, që tregonte se ai ishte fajtor ose dénohej me fallaka (rrahje kembeve). Këto dënime bëheshin para masës.
Përveç kësaj, furrtarët obligoheshin që në depot e tyre të mbajnë një sasi të miellit që do tju mjaftonte për një muaj, në rast se do kishte munges në furnizim.
Ne foto. Dënimi me fallaka dhe kon.

postbck postbck

Recent Posts

Helmi i bletës kundër kancerit të gjirit, molekula e vogël që tronditi qelizat e tumoreve agresive dhe hapi një horizont të ri për mjekësinë

Nga Albert Vataj Një përbërës natyror i helmit të bletës, melitina, ka demonstruar aftësi të…

3 hours ago

Mënyra se si njerëzit bënin punën e tyre të pëditshme në një fabrikë thikash në Francën e fillimshekullit XX

  Në vitin 1902, në punishte të vogla të prodhimit të thikave në Francë, mund…

3 hours ago

Këto dy shifra të thjeshta mund të parashikojnë rrezikun nga sëmundjet e zemrës

    A mund të ofrojë një përllogaritje e re, e bazuar në dy tregues…

1 day ago

Kur aplikohet tarifa e lirë e rrymës gjatë dimrit?

  Konsumatorët familjarë në Kosovë mund të përfitojnë nga tarifa e ulët e energjisë elektrike…

1 day ago

Sanxhaku në studimin e Daut Dautit mbi çështjen shqiptare

Teza e doktoraturës e historianit shqiptar Daut Dauti (1960-2026) sjell një këndvështrim britanik mbi zhvillimet…

1 day ago

Kur Aleksandri i Madh u përball me dy mbretër ilirë: Kleiti dhe Glaukia, kundërshtarët që e vunë në vështirësi pushtuesin maqedonas

Në vitin 335 para erës sonë, ndërsa Aleksandri i Madh po përpiqej të siguronte kufijtë…

5 days ago