Vezët janë ndër ushqimet më të konsumuara në botë – të përballueshme, ushqyese dhe shumëpërdorimëshe.
Ato janë të pasura me vitamina, aminoacide thelbësore, acid folik, acide yndyrore omega-3 dhe minerale si seleni dhe hekuri. Për më tepër, përbëjnë një burim proteine me cilësi të lartë, që ndihmon në rigjenerimin dhe ndërtimin e qelizave.
Megjithatë, për shkak të përmbajtjes së kolesterolit dhe yndyrnave, roli i vezëve në ushqimin e personave me kolesterol të lartë apo me sëmundje kardiovaskulare vazhdon të jetë temë diskutimi.
Sipas një analize të publikuar nga Mayo Clinic, konsumimi i moderuar i vezëve – deri në shtatë copë në javë – nuk e rrit rrezikun për sëmundje të zemrës apo të enëve të gjakut te personat e shëndetshëm. Përkundrazi, vezët mund të jenë pjesë e një diete të ekuilibruar, nëse kombinohen me perime, drithëra integrale dhe yndyra të shëndetshme.
Temperatura ose ethet mund të jenë një shenjë kryesore që kanceri është përhapur, veçanërisht…
Oscarët nuk janë thjesht statuja të arta. Për shumë filma, ato janë vula përfundimtare që…
Mjeti më i rëndësishëm në kuzhinën e çdo kuzhinieri është një thikë e…
Nga: Irakli Koçollari Fillesat e ndryshimeve rrënjësore në pashallëkun e Ali Pashës Para gati tridhjetë…
Bajram Mjeku Vendlindja ime shtrihet në zonën e Ortakollit. Emri i zonës nuk ka etimologji…
Në pikturën “Luftëtar shqiptar” me fustanellë, në Greqi, 1830, realizuar në vitin 1861 nga piktori…