Teknika e filluar në laboratorin e Giovanni Traversot, profesor i asociuar i inxhinierisë mekanike, përdor një sërë aditivësh ushqimorë dhe ilaçesh për të krijuar formulime të kulturave të gjalla, duke përfshirë maja dhe baktere që janë rezistente ndaj temperaturave të larta të dëmshme, rrezatimit dhe përpunimit industrial, tha MIT në një njoftim për shtyp.
Studimi, i botuar në revistën Scientific Nature, ishte në gjendje të tregonte se përzierja e mikrobeve me një nga rreth 100 përbërës të ndryshëm – kryesisht sheqer dhe peptide – zgjati shkallën e tyre të mbijetesës 180-ditore jo vetëm në temperaturën e dhomës, por në 37 gradë Celsius, dhe madje deri në 50 gradë Celsius, si dhe ekspozimi ndaj dozave masive të rrezatimit.
Ekipi aktualisht po analizon se sa mirë një grup mikrobesh të modifikuara të kthyera së fundmi nga një udhëtim në Stacionin Ndërkombëtar të Hapësirës u përballën në mjedisin e ashpër të hapësirës.
Kur temperaturat rriten, pak gjëra janë më freskuese sesa një gotë limonadë e ftohtë. Përveç…
Shumica e njerëzve i lidhin problemet me zemrën me simptoma si dhimbja në gjoks, gulçimi…
Qershitë janë ndër frutat më të preferuara të verës. Ato janë të pasura me vitamina,…
Arrat janë mjaft të përdorshme dhe ju rekomandojmë që t’i konsumoni çdo ditë. Ato…
Rrjedhja e gjakut nga hunda është një problem i zakonshëm që mund të shkaktohet…
Mjalti konsiderohet prej kohësh një nga produktet natyrale më të përdorura në ushqim dhe…