Si prodhohet mishi sintetik sipas modelit izraelit ? Kamerat e “Controcorrente” shkuan në laboratorët e Departamentit të Biologjisë të Universitetit Tor Vergata në Romë ku po testohet kjo tipologji e njohur edhe si “mishi i kultivuar”.
“Të flasësh për rreziqet më bën të buzëqesh sepse cili është rreziku i të ngrënit të një fruti ose perime të rritur në serë?” – pyet profesor Cesare Gargioli.
Në Izrael, biftekët e prodhuar në laborator mund të porositen direkt nga restoranti pasi të nënshkruhet formulari për çdo rrezik.
Feta e mishit krijohet duke përdorur një printer 3D ku është e mundur të modifikohet edhe vlera e yndyrave të jashtme.
“Mishi i prodhuar në laborator nuk përfshin sakrificën e kafshës sepse merret vetëm një pjesë e vogël e indeve. Qelizat e izoluara rriten në pjata të veçanta për 3-4 javë, pas së cilës ato shtypen dhe nevojiten edhe 20 ditë të tjera për diferencim, kështu që në nja dy muaj mund të merret feta e mishit” – shpjegon Gargioli.
Për herë të parë, shkencëtarët kanë sjellë dëshmi se përbërja gjenetike e një…
Marrja e mjaftueshme e ujit është thelbësore për shëndetin dhe është veçanërisht e…
Personat që vuajnë nga diabeti duhet t’i kushtojnë rëndësi të veçantë ushqimeve që…
Kafja është një nga produktet më të dashura për njerëzit në mëngjes. Sipas…
Sipas ekspertëve, konsumimi i rregullt i tërshërës ndihmon në uljen e kolesterolit, kontrollin…
Shumë njerëz nuk mund ta nisin ditën pa kafe. Ajo thuhet se rrit…