Për shumë njerëz, pirja e kafesë në mëngjes herët është një domosdoshmëri. Eshtë një orë alarmi, ngritje energjie dhe trajtim i shijshëm, i mbështjellë në një filxhan të ngrohtë. Akoma më mirë, pirja e kafesë mund të sjellë përfitime shëndetësore – madje mund të ndihmojë në mbrojtjen e trurit nga demenca.
Edhe pse nuk ka asgjë të keqe në prioritizimin e kafesë së rregullt, njerëzit me refluks acidesh, sëmundje refluksi gastroesophageal (GERD), sindromi i zorrës së irrituar (IBS) ose sëmundja inflamatore e zorrëve (IBD) duhet të jenë të kujdesshëm me kafenë. “Ne normalisht sugjerojmë zvogëlimin e konsumit të kafesë për ata me refluks acidi ose GERD,” thotë Leslie Langevin, autore e librit të kuzhinës Anti-Inflamatorë të Kuzhins “Kjo është për shkak se kafeina ul presionin rreth sfinkterit të poshtëm të ezofagut midis ezofagut dhe stomakut dhe simptomat e refluksit mund të shtohen, si rezultat i kësaj. Sidoqoftë, studime të shumta kanë treguar që kafeja në vetvete nuk shoqërohet gjithmonë me simptoma të rritura të GERD. Kështu që unë u them pacientëve të anashkalojnë kafenë për disa javë, pastaj ta shtojnë sërish dhe të vënë re simptomat”.
Nëse aciditeti është ende shumë i lartë për sistemin tuaj të tretjes, Langevin rekomandon kalimin në kafe dekafeinato ose hollimin e kafesë së rregullt me qumësht bajame, qumësht kokosi ose qumësht me pak yndyrë, pasi që “rritja e kalciumit në pijen tuaj të kafesë ndihmon për të zvogëluar aciditetin e pijes,” thotë ajo.
Albert Vataj Në vitin 2003, në fushat e Norfolkut në Angli, kërkuesit e antikitetit me…
Një fotografi e realizuar në Mitrovicë, në vitin 1943, na kthen në një periudhë të…
Përpara se Nikola Tesla të bëhej një nga emrat më të rëndësishëm në historinë e…
Erdhi koha e tyre, e atleteve të bardha ! Vajzat që janë fanse…
Mandarinat janë ndër agrumet më të shijshme, falë aromës dhe përmbajtje së lartë të…
Në shumë vende bregdetare të zonës së Mesdheut, njerëzit betohen për të mirat…