Vezët janë ndër ushqimet më të konsumuara në botë – të përballueshme, ushqyese dhe shumëpërdorimëshe.
Ato janë të pasura me vitamina, aminoacide thelbësore, acid folik, acide yndyrore omega-3 dhe minerale si seleni dhe hekuri. Për më tepër, përbëjnë një burim proteine me cilësi të lartë, që ndihmon në rigjenerimin dhe ndërtimin e qelizave.
Megjithatë, për shkak të përmbajtjes së kolesterolit dhe yndyrnave, roli i vezëve në ushqimin e personave me kolesterol të lartë apo me sëmundje kardiovaskulare vazhdon të jetë temë diskutimi.
Sipas një analize të publikuar nga Mayo Clinic, konsumimi i moderuar i vezëve – deri në shtatë copë në javë – nuk e rrit rrezikun për sëmundje të zemrës apo të enëve të gjakut te personat e shëndetshëm. Përkundrazi, vezët mund të jenë pjesë e një diete të ekuilibruar, nëse kombinohen me perime, drithëra integrale dhe yndyra të shëndetshme.
Shumë persona që përpiqen të kontrollojnë peshën ose nivelet e sheqerit në gjak…
Nga Donatella Zorzetto Vapa ekstreme po vendos në alarm mjekët. Ekziston një prag…
Rëndesa në këmbë, ënjtja rreth kyçeve dhe venat më të dukshme në mbrëmje…
Marrja e një tablete vitaminë C dy herë në ditë mund të ndihmojë…
Sulmi në tru ndodh kur furnizimi me gjak në një pjesë të trurit…
Që në lashtësi, hudhra ka qenë aleate e njerëzimit kundër shumë sëmundjeve. …