Sot shënohet Dita Botërore e Pastave, ku të gjithë dashamirët e ushqimit kremtojnë këtë gatim të dashur që ka fituar popullaritet global, duke tejkaluar origjinën italiane dhe duke u përshtatur me kultura të ndryshme.
Nga shpageta me salcë domatesh e deri te fusilli me pesto, pasta përfaqëson një prej ushqimeve më të adaptueshme dhe të shijshme.
Kjo ditë shërben gjithashtu për të promovuar të ushqyerit e shëndetshëm përmes pastave integrale dhe të prodhuara nga përbërës të freskët, ndërkohë që receta të reja inkurajohen për të përshtatur pastën me shijet lokale.
Sipas historianëve të kulinarisë, pasta ka një origjinë të lashtë, e cila gjendet edhe në kulturat aziatike dhe arabe përpara se të bëhej një simbol italian.
Dita Botërore e Pastave, e cila filloi të kremtohej më 1995, nxit edhe konsumatorët të eksplorojnë receta të reja, për të festuar kështu një pjatë që bashkon njerëz nga mbarë bota.
Përveç aspektit të shijes, industria e pastave mbështet qindra mijëra fermerë që prodhojnë grurin e fortë në Itali dhe më gjerë. Në këtë ditë, restorantet dhe kuzhinierët e njohur ndajnë receta dhe sugjerime të reja për konsumatorët, duke përfshirë pastat vegane dhe pa gluten për të respektuar shijet dhe preferencat e ndryshme.
Disa detaje të vogla në përditshmëri mund ta ndryshojnë mënyrën si funksionojnë pajisjet…
Që nga kohët e lashta e deri sot, kali ka qenë një nga kafshët më…
Ilustrimi me titullin frëng “LE CHÂTIMENT D’UN IVROGNE EN ALBANIE” nuk është thjesht një skenë…
Shkencëtarë nga Koreja e Jugut kanë arritur një zbulim të rëndësishëm në luftën kundër…
Uji përbën rreth 60 përqind të trupit tonë dhe është thelbësor për rregullimin…
Menaxhimi i tensionit të gjakut është thelbësor për një jetë të gjatë dhe të shëndetshme.…