Vera është periudha më e mirë për prodhimin e shumë pemëve dhe perimeve, por kur bëhet fjalë për ruajtjen, ka disa prej tyre që nuk duhet të mbahen në frigorifer.
Domatet, duhet të ruhen jashtë frigoriferit, sepse i ftohti ua dobëson teksturën. Kur fillojnë të piqen shumë, është koha që me to të bëhet ndonjë sos, shkruan FoodNetwork.
Shalqiri e pjepri, duhet të ruhen në temperaturë të dhomës, sepse antioksidantët që gjenden në to do të veprojnë më mirë se sa kur ruhen në frigorifer. Këto fruta qëndrojnë 3-4 ditë në frigorifer vetëm pas prerjes.
Patatet, duhen të ruhen në vend të thatë e të errët jashtë frigoriferit sepse nga lagështia e tij shpërbëhet niseshteja natyrale që përmbajnë.
Qepët e paprera duhet të qëndrojnë në vend të thatë e të errët sepse lagështia e frigoriferit mund të iu krijojë shtresë të mykut.
Hudhra ruan shijen kur mbahet në vend të errët, të thatë e të freskët.
Mollët duhet të ruhen në temperaturë të dhomës e vetëm pas dy javësh, nëse nuk konsumohen duhet të futen në frigorifer.
Frutat e malit duhet të ruhen në temperaturë të dhomës gjithashtu. Për të evituar mykun, ato duhet të lahen vetëm para se të konsumohen.
Pjeshkat, nektarinat, kajsitë e kumbullat duhet të ruhen në temperaturë të dhomës, po nëse nuk konsumohen menjëherë, duhet të futen në frigorifer në mënyrë që të qëndrojnë për disa ditë.
Macet performojnë më mirë se sa fëmijët e vegjël në një masë të thjeshtë të…
Një muze online rifreskon të dhëna mbi atë çfarë ndodhte në Shqipërinë komuniste. Sipas faqes…
Peshqirët janë artikuj të cilët i përdorim çdo ditë, megjithatë pas një kohe humbin butësinë…
Nga Salih Mehmeti Kishte ditë që boja ishte mpiks në pergamenën e galme. Shkrimi…
Një ekip ndërkombëtar, i koordinuar nga Këshilli Kombëtar i Kërkimeve, Instituti i Gjeologjisë Mjedisore dhe…
Macet dihet që janë kafshë shtëpiake të pavarura, por kjo nuk do të thotë…