Vera është periudha më e mirë për prodhimin e shumë pemëve dhe perimeve, por kur bëhet fjalë për ruajtjen, ka disa prej tyre që nuk duhet të mbahen në frigorifer.
Domatet, duhet të ruhen jashtë frigoriferit, sepse i ftohti ua dobëson teksturën. Kur fillojnë të piqen shumë, është koha që me to të bëhet ndonjë sos, shkruan FoodNetwork.
Shalqiri e pjepri, duhet të ruhen në temperaturë të dhomës, sepse antioksidantët që gjenden në to do të veprojnë më mirë se sa kur ruhen në frigorifer. Këto fruta qëndrojnë 3-4 ditë në frigorifer vetëm pas prerjes.
Patatet, duhen të ruhen në vend të thatë e të errët jashtë frigoriferit sepse nga lagështia e tij shpërbëhet niseshteja natyrale që përmbajnë.
Qepët e paprera duhet të qëndrojnë në vend të thatë e të errët sepse lagështia e frigoriferit mund të iu krijojë shtresë të mykut.
Hudhra ruan shijen kur mbahet në vend të errët, të thatë e të freskët.
Mollët duhet të ruhen në temperaturë të dhomës e vetëm pas dy javësh, nëse nuk konsumohen duhet të futen në frigorifer.
Frutat e malit duhet të ruhen në temperaturë të dhomës gjithashtu. Për të evituar mykun, ato duhet të lahen vetëm para se të konsumohen.
Pjeshkat, nektarinat, kajsitë e kumbullat duhet të ruhen në temperaturë të dhomës, po nëse nuk konsumohen menjëherë, duhet të futen në frigorifer në mënyrë që të qëndrojnë për disa ditë.
Një gravurë e vitit 1886, nga arkitekti dhe piktori çek Vladislav Titelbach, e publikuar në…
Xhubleta është një nga veshjet më të vjetra tradicionale shqiptare dhe një simbol unik i…
Baki Shala Shpërndarja fisnore e shqiptarëve në Sanxhak tregon qartë prejardhjen e tyre nga Malësia…
Kina ka prezantuar një zhvillim të ri në fushën e teknologjisë së avancuar, duke sjellë…
Pesë ditë kishin kaluar nga atentati i Bimbashit. Ushtria turke i ndiqte gjurmë pas gjurmë.…
Në episodet e zbuluara nga jeta e panjohur e krijuesit të shtetit shqiptar në…