Vezët janë një nga ushqimet më të zakonshme të mëngjesit. Ato janë një burim i mirë i proteinave, yndyrave të shëndetshme dhe vitaminave, por mënyra se si i hani ato mund të jetë e dëmshme për shëndetin tuaj.
Ndryshe nga besimi popullor, vezët janë shumë të shëndetshme dhe një vezë pule me madhësi mesatare përmban rreth 72 kalori, 7 gram proteina, rreth 5 gram yndyrë dhe është një burim i shkëlqyer i folatit dhe vitaminës D.
Dr Keljan Petrucci thekson veçanërisht përbërjen e kolinës që gjendet në vezë, e cila ndihmon në ndërtimin e membranave të forta qelizore dhe është gjithashtu e mirë për zhvillimin e trurit tonë pasi mund të parandalojë depresionin, humbjen e kujtesës dhe ankthin. Vezët përmbajnë gjithashtu riboflavin, hekur, zink, fosfor dhe vitamina A, B6 dhe B12.
Ai gjithashtu vuri në dukje mitin se konsumimi i tepërt i vezëve mund të rrisë nivelin e kolesterolit.
Megjithatë, Petrucci paralajmëron se janë dy gjëra që duhet t’u kushtojmë vëmendje gjatë gatimit të vezëve në mëngjes, sepse kjo mund të ndikojë negativisht në shëndetin tonë.
E para është më e dukshme, dhe kjo është ajo me të cilën ne i kombinojmë ato. Mjeku paralajmëron të jeni të kujdesshëm në lidhje me kombinimin e vezëve me mish me natrium të lartë dhe me yndyra të ngopura, si sallam, për mëngjes, pasi mishi i përpunuar mbart një mori rreziqesh shëndetësore që grumbullohen lehtësisht nëse janë pjesë e rutinës suaj të rregullt.
Ajo gjithashtu paralajmëron se është e rëndësishme të siguroheni që të gatuani vezët tuaja me yndyrna të cilësisë së lartë. Ai këshilloi përdorimin e yndyrave të cilësisë së lartë si gjalpi organik, jo vaj luledielli, kur skuqni vezët.
Shumë njerëz mendojnë se po i ruajnë më mirë ushqimet, por një rregull…
Një ndryshim i ri dhe i papritur nga kompania Meta ka vënë në…
Një studim i ri ka zbuluar një lidhje mes një zakoni shumë të…
Trupi mund ta përballojë heshtur për një kohë, por pasojat shpesh shfaqen më vonë, kur…
Mizat që arrijnë të futen në shtëpi janë jo vetëm bezdisëse por edhe…
Shëndeti i zemrës kërkon një përkujdesje të vazhdueshme, përdorni këto këshilla që të…