Kur bëhet fjalë për gatimin, mjetet dhe pajisjet e kuzhinës ka të ngjarë t’i lini pas dore, duke përfshirë edhe thikat.
Ndoshta e dini që duhet të merreni me to çdo dy javë pas përdorimit të përditshëm, por shpesh nuk e bëni, dhe nuk keni as një mprehës thikë.
Për fat të mirë, ka një truk të shpejtë për të mprehur thikat në pak kohë, dhe gjithçka që duhet është një filxhan qeramike.
Një fakt interesant: Rezulton se thikat e pa mprehura janë shpesh më të rrezikshme për t’u përdorur sesa thikat më të mprehta, sepse ne priremi të ushtrojmë më shumë presion kur i përdorim ato dhe kemi më pak kontroll mbi atë që bën thika nëse tehu nuk mirëmbahet siç duhet. Kjo do të thotë se ka më shumë hapësirë për gabime – dhe për aksidente. Me fjalë të tjera, nëse nuk po përpiqeshit të mprehni thikat rregullisht më parë, tani është koha të filloni.
Kjo këshillë vjen nga J. Kenji López-Alt dhe e tëra çfarë ju duhet të bëni është të merrni filxhanin tuaj të kafesë nga qeramika dhe ta ktheni, fërkoni tehun e thikës shpejt për afërsisht 15 deri në 20 sekonda. Vetëm kini kujdes, dhe kjo është e gjitha!
Që nga kohët e lashta e deri sot, kali ka qenë një nga kafshët më…
Ilustrimi me titullin frëng “LE CHÂTIMENT D’UN IVROGNE EN ALBANIE” nuk është thjesht një skenë…
Shkencëtarë nga Koreja e Jugut kanë arritur një zbulim të rëndësishëm në luftën kundër…
Uji përbën rreth 60 përqind të trupit tonë dhe është thelbësor për rregullimin…
Menaxhimi i tensionit të gjakut është thelbësor për një jetë të gjatë dhe të shëndetshme.…
Udhëpërshkruesja dhe shkrimtarja e njohur Edith Durham, në vitin 1923, në revistën “Man” që e…