<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>
Categories: KËSHILLA

Pse nuk duhet ta mbani çokollatën në frigorifer?

Çokollata preferohet nga shumë njerëz, kur nuk e hamë, zakonisht e mbajmë në frigorifer, e ndërsa shmangim mbajtjen jashtë frigoriferit për shkak të ndryshimeve të temperaturës, nuk është një vendim i zgjuar, sepse në frigorifer mund të marrë njolla të bardha dhe të humbasë shijen.

Notat aromatike të kakaos dallohen në temperatura më të larta, ndaj nëse dëshironi të ndjeni shijen, çokollata duhet të ruhet jashtë frigoriferit, në një vend të freskët dhe të errët.

Temperatura ideale është nga 18 deri në 21 gradë Celsius, sepse atëherë nuk është shumë e nxehtë për t’u shkrirë, dhe as shumë e ftohtë, si në frigorifer, për të humbur shijen.

Për sa i përket afatit të ruajtjes së çokollatës, nëse jeni dikush që nuk e hani të gjithën me një herë, mund ta ruani dhe do të zgjasë deri në disa muaj pas datës së skadencës.

Kjo datë është vetëm një vlerësim i përafërt, dhe çokollata zakonisht zgjat shumë më gjatë për shkak të flavonoideve që parandalojnë oksidimin e yndyrës.

Çokollata e zezë ruan cilësinë e saj për kohën më të gjatë, deri në një vit pas datës në etiketë, qumështi deri në gjashtë muaj dhe e bardha vetëm disa muaj.

InForCulture

Recent Posts

Helmi i bletës kundër kancerit të gjirit, molekula e vogël që tronditi qelizat e tumoreve agresive dhe hapi një horizont të ri për mjekësinë

Nga Albert Vataj Një përbërës natyror i helmit të bletës, melitina, ka demonstruar aftësi të…

4 hours ago

Mënyra se si njerëzit bënin punën e tyre të pëditshme në një fabrikë thikash në Francën e fillimshekullit XX

  Në vitin 1902, në punishte të vogla të prodhimit të thikave në Francë, mund…

4 hours ago

Këto dy shifra të thjeshta mund të parashikojnë rrezikun nga sëmundjet e zemrës

    A mund të ofrojë një përllogaritje e re, e bazuar në dy tregues…

1 day ago

Kur aplikohet tarifa e lirë e rrymës gjatë dimrit?

  Konsumatorët familjarë në Kosovë mund të përfitojnë nga tarifa e ulët e energjisë elektrike…

1 day ago

Sanxhaku në studimin e Daut Dautit mbi çështjen shqiptare

Teza e doktoraturës e historianit shqiptar Daut Dauti (1960-2026) sjell një këndvështrim britanik mbi zhvillimet…

1 day ago

Kur Aleksandri i Madh u përball me dy mbretër ilirë: Kleiti dhe Glaukia, kundërshtarët që e vunë në vështirësi pushtuesin maqedonas

Në vitin 335 para erës sonë, ndërsa Aleksandri i Madh po përpiqej të siguronte kufijtë…

5 days ago