Temperaturat e larta të verës krijojnë kushte ideale për shumimin e baktereve në ushqime, duke rritur rrezikun e helmimit ushqimor. Për këtë arsye, është e rëndësishme të tregoni kujdes të shtuar gjatë përgatitjes, ruajtjes dhe konsumimit të ushqimeve.
Ekspertët këshillojnë që ushqimet që prishen shpejt, si mishi, peshku, qumështi dhe produktet e bulmetit, të mbahen gjithmonë në frigorifer dhe të mos lihen për më shumë se dy orë në temperaturë ambienti. Po ashtu, frutat dhe perimet duhet të lahen mirë para konsumimit, ndërsa duart duhet të pastrohen me sapun para çdo vakti.
Gjatë verës rekomandohet të shmangni konsumimin e ushqimeve që kanë qëndruar gjatë në diell ose janë përgatitur në kushte jo të përshtatshme higjienike. Gjithashtu, pini ujë të sigurt dhe mbani trupin të hidratuar gjatë gjithë ditës.
Nëse pas konsumimit të ushqimit shfaqen simptoma si të vjella, diarre, dhimbje barku, temperaturë ose marramendje, është e rëndësishme të konsumoni shumë lëngje dhe të kërkoni ndihmë mjekësore, veçanërisht nëse simptomat janë të forta ose zgjasin më shumë se 24–48 orë.
Diabeti është një sëmundje kronike që ndodh kur niveli i sheqerit në gjak…
Vjeshta sjell me vete një numër ushqimesh që mund të shtohen në dietën…
Konsumimi i rreth një grushti arra në ditë mund të lidhet me një rrezik më…
Kafeina mund ta bëjë gjumin më pak rigjenerues, edhe kur ju zë gjumi…
Vallja e Osman Takës është një nga vallet më të njohura dhe më të veçanta…
Teprica e kalorive është thelbësore për të fituar masë muskulore. Vaktet e lëngshme…