<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>
Categories: KËSHILLA

A e dini çfarë do të thotë ngjyra e gjelbër rreth vezëve

 

Vezët, një ushqim i dashur në të gjithë botën, janë një thesar i vërtetë kulinar. Ato janë ushqyese, të pasura me proteina dhe natyrisht pa sheqer.

Qoftë për një mëngjes të shpejtë, një drekë ushqyese apo një meze të lehtë të pasur me proteina, vezët përshtaten në mënyrë të përkryer në çdo dietë.

 

 

Vezët e ziera fort, në veçanti, janë të njohura për thjeshtësinë dhe shpejtësinë e përgatitjes. Ato janë gati vetëm në pak minuta dhe të lehta për t’u marrë me vete.

Megjithatë, zierja e vezëve ndonjëherë mund të japë rezultate të papritura. Një fenomen i zakonshëm është unaza e gjelbër që shfaqet rreth të verdhës së vezës.

Kjo pamje e pakëndshme shpesh ngre dyshime për freskinë ose sigurinë e vezës. Për fat të mirë, kjo ndryshim ngjyre nuk ka të bëjë fare me prishjen, por ka të bëjë tërësisht me metodën e gatimit. Mos u shqetësoni – është thjesht çështje teknike!

Unaza e gjelbër rreth të verdhës së vezës shkaktohet nga një reaksion kimik midis hekurit në të verdhën e vezës dhe sulfurit të hidrogjenit nga e bardha. Ky reaksion ndodh kryesisht kur vezët gatuhen për një kohë të gjatë ose në një temperaturë shumë të lartë. Kjo rezulton në shfaqjen e një unaze që, ndonëse nuk është e dëmshme, mund të dëmtojë oreksin.

admin admin

Recent Posts

Vaksina e personalizuar kundër kancerit tregon rezultate të shkëlqyera: zvogëlon rrezikun e përsëritjes së melanomës me 42 përqind

    Kanë kaluar 20 vjet që kur studiuesit australianë zhvilluan vaksinën e parë në…

6 minutes ago

Cilët janë simptomat e depresionit sezonal

    Me ardhjen e vjeshtës dhe shkurtimin e ditëve, disa njerëz përjetojnë ndryshime të…

2 days ago

Fruti simbolik i vjeshtës, përfitimet që gështenjat i sjellin shëndetit! Nga zemra, tretja e kontrolli i peshës, çfarë duhet të dini

Gështenjat përmbajnë fibra, vitamina dhe minerale që mund të kontribuojnë në një ushqyerje të shëndetshme. Ndryshe nga…

3 days ago

Ora dimërore apo verore, cila është më e mirë për shëndetin?

    Ora dimërore është më e përshtatshme për shëndetin, pasi drita natyrore në mëngjes…

3 days ago

Pse i keni duart dhe këmbët gjithmonë të ftohta? Shtatë shkaqet që nuk duhet t’i injoroni

  Duart dhe këmbët e ftohta janë shpesh një reagim normal i trupit ndaj temperaturave…

3 days ago

Çfarë duhet të hani dhe pini para dhe pas vaksinës kundër gripit?

    Disa ushqime dhe zakone të përditshme mund t’ju ndihmojnë të ndiheni më mirë…

3 days ago