<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>
Categories: KËSHILLA

A e dini çfarë do të thotë ngjyra e gjelbër rreth vezëve

 

Vezët, një ushqim i dashur në të gjithë botën, janë një thesar i vërtetë kulinar. Ato janë ushqyese, të pasura me proteina dhe natyrisht pa sheqer.

Qoftë për një mëngjes të shpejtë, një drekë ushqyese apo një meze të lehtë të pasur me proteina, vezët përshtaten në mënyrë të përkryer në çdo dietë.

 

 

Vezët e ziera fort, në veçanti, janë të njohura për thjeshtësinë dhe shpejtësinë e përgatitjes. Ato janë gati vetëm në pak minuta dhe të lehta për t’u marrë me vete.

Megjithatë, zierja e vezëve ndonjëherë mund të japë rezultate të papritura. Një fenomen i zakonshëm është unaza e gjelbër që shfaqet rreth të verdhës së vezës.

Kjo pamje e pakëndshme shpesh ngre dyshime për freskinë ose sigurinë e vezës. Për fat të mirë, kjo ndryshim ngjyre nuk ka të bëjë fare me prishjen, por ka të bëjë tërësisht me metodën e gatimit. Mos u shqetësoni – është thjesht çështje teknike!

Unaza e gjelbër rreth të verdhës së vezës shkaktohet nga një reaksion kimik midis hekurit në të verdhën e vezës dhe sulfurit të hidrogjenit nga e bardha. Ky reaksion ndodh kryesisht kur vezët gatuhen për një kohë të gjatë ose në një temperaturë shumë të lartë. Kjo rezulton në shfaqjen e një unaze që, ndonëse nuk është e dëmshme, mund të dëmtojë oreksin.

admin admin

Recent Posts

Përcaktimi i degës së Thaçit të Iballes, lidhja e Galicës me Prekazin, dhe risi të tjera nën E-V13>PH2180

Projekti Rrenjet Percaktimi i deges se Thaçit te Iballes, lidhja e Galices me Prekazin, dhe…

1 day ago

Në kurthin e Serbisë: Kur Aristidh Kola çirrte maskën propagandistike të “vëllazërisë greko-serbe”

Në vitin 1995, kur pluhuri i luftërave në ish-Jugosllavi ende nuk kishte rënë dhe makineria…

1 day ago

Historia e vërtetë e trungut familjar të Vëllezërve Frashëri!

Nga Kastriot Bezati Frashëri, vendlindja e Vëllezërve Frashëri, Abdylit, Naimit dhe Samiut, ka qenë dhe…

1 day ago

Sinan Pasha (Lumjani/Kukësiani(1506-1596), Pesë herë Kryevezir/Sadrazam/Kryeminister

...i njohur edhe si Koca Sinani (Sinani i Madh), lindi në Topojan të Lumës/Kukesit Sinan…

1 day ago

Këto janë metodat më të thjeshta për pastrimin e atleteve të bardha, përgatitini ato për mot të ngrohtë

    Atletet e bardha janë një klasik mode që shkon me pothuajse të gjitha…

2 days ago

Pse trajtimet kundër kancerit nuk funksionojnë njësoj për të gjithë pacientët?

  Një studim i ri shkencor mund të shpjegojë një nga misteret më të mëdha…

2 days ago