Dardhat nuk janë ndër frutat më të preferuara, por ndoshta është koha t’u kushtojmë më shumë vëmendje, sidomos tani që është sezoni i tyre.
Ato kanë një shije të butë dhe të ëmbël, dhe mund të përdoren në shumë mënyra: të pjekura me pak mjaltë e kanellë, në sallata, në tërshërë, në ‘smoothie’ apo edhe mbi pica me djathë dhe proshutë.
Dietologët thonë se dardhat janë shumë të dobishme për trupin tonë.
Ja disa nga përfitimet kryesore që sjell konsumimi i tyre:
Ndihmojnë në rënien në peshë
Dardhat kanë shumë fibra që ju mbajnë të ngopur për më gjatë. Kjo do të thotë që mund të hani më pak gjatë ditës, pa u ndier të uritur. Plus, fibrat nuk kanë shumë kalori.
Luftojnë kapsllëkun
Dardhat ndihmojnë tretjen dhe e bëjnë më të lehtë jashtëqitjen. Kanë fibra të ndryshme që ndihmojnë zorrët të punojnë më mirë. Mos hiqni lëkurën kur i hani – edhe ajo ka shumë fibra!
Ulin kolesterolin dhe tensionin e gjakut
Fibrat ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq. Ndërsa kaliumi që përmbajnë dardhat ndihmon në uljen e tensionit të gjakut dhe mbron zemrën.
Forcojnë imunitetin
Dardhat përmbajnë vitaminë C dhe antioksidantë që ndihmojnë trupin të luftojë viruset dhe sëmundjet. Varietete të ndryshme me ngjyra të ndryshme kanë përfitime të ndryshme – ndaj provoni lloje të ndryshme.
Mbrojnë nga sëmundjet kronike
Konsumimi i rregullt i dardhave mund të ulë rrezikun për sëmundje si diabeti, sëmundjet e zemrës, madje edhe Alzheimeri. Kjo falë fibrave dhe antioksidantëve që përmirësojnë shëndetin e zorrëve dhe trurit.
Mjalti konsiderohet prej kohësh një nga produktet natyrale më të përdorura në ushqim…
Fëmija juaj mund të fillojë të mësojë të zvarritet kur është mes 6…
Të gjitha llojet e pjeprit janë të pasura me ujë, kanë pak kalori dhe ofrojnë vitamina,…
Ethet e Nilit hyjnë edhe në Shqipëri pasi më 1 gusht është diagnostikuar…
Kur mendojmë për plakjen e trurit, zakonisht imagjinojmë moshën e thyer: kujtesë që dobësohet, reflekse…
Muzeu i Historisë Natyrore në Londër do të rihapë më 16 shtator një…