Flija është një ushqim tradicional shqiptar. Ajo përgatitet me shtresa të buta dhe piqet me prush.
Kryeministri Edi Rama ka nisur procesin për regjistrimin e flisë si një Specialitet Tradicional i Garantuar (STG). Ky status i siguron mbrojtje recetës origjinale në nivel ndërkombëtar.
Ky hap ka për qëllim ruajtjen dhe mbrojtjen e flisë nga ndryshimet dhe deformimet. Regjistrimi i flisë si STG është një hap drejt njohjes së saj si pjesë e trashëgimisë kulinare shqiptare.
Që në lashtësi, hudhra ka qenë aleate e njerëzimit kundër shumë sëmundjeve. …
Kanceri i mushkërive është lloji i dytë i kancerit më i përhapur si…
Bordullaku shihet shpesh si një bar i zakonshëm që rritet në kopshte, trotuare…
Pishina është vendi ideal për t’u freskuar gjatë ditëve të nxehta të verës,…
Është shumë e rëndësishme që të mbani nën kontroll nivelet e sheqerit në…
Një ekspert i shëndetit u ka kërkuar njerëzve të “shmangin” ushqimet për mëngjes…