Flija është një ushqim tradicional shqiptar. Ajo përgatitet me shtresa të buta dhe piqet me prush.
Kryeministri Edi Rama ka nisur procesin për regjistrimin e flisë si një Specialitet Tradicional i Garantuar (STG). Ky status i siguron mbrojtje recetës origjinale në nivel ndërkombëtar.
Ky hap ka për qëllim ruajtjen dhe mbrojtjen e flisë nga ndryshimet dhe deformimet. Regjistrimi i flisë si STG është një hap drejt njohjes së saj si pjesë e trashëgimisë kulinare shqiptare.
Qershitë janë ndër frutat më të preferuara të verës. Ato janë të pasura me vitamina,…
Arrat janë mjaft të përdorshme dhe ju rekomandojmë që t’i konsumoni çdo ditë. Ato…
Rrjedhja e gjakut nga hunda është një problem i zakonshëm që mund të shkaktohet…
Mjalti konsiderohet prej kohësh një nga produktet natyrale më të përdorura në ushqim dhe…
Stabiliteti i gjurit varet nga bashkëpunimi i muskujve të kofshës, ijëve dhe vitheve, prandaj…
Gjatë ditëve të ftohta, të gjithë përballemi me dhimbje të fytit. Në vend që…