Pse qytetet evropiane po dhurojnë pula falas

 

 

Përpjekjet për të ulur mbetjet ushqimore kanë marrë një formë të veçantë në disa qytete europiane, ku disa vende kanë shpërndarë pula falas për banorët e tyre, duke synuar të luftojnë shpërdorimin e ushqimit dhe të krijojnë një sistem më të qëndrueshëm të menaxhimit të mbetjeve.

Kjo nismë ka filluar që në vitin 2015 në fshatin Colmar të Francës, kur autoritetet vendore nisën një projekt eksperimental për të shpërndarë pula falas për banorët. Qëllimi ishte të inkurajohej përdorimi i mbetjeve ushqimore për ushqyerjen e pulave, duke kontribuar në uljen e mbetjeve dhe duke siguruar një furnizim me vezë të freskëta për familjet.

Ky projekt filloi pas një fushate të titulluar “një familje, një pulë”, e cila nënkuptonte që çdo familje të adoptonte një pulë për të kontribuar në reduktimin e mbetjeve. Pas disa muajsh eksperimenti, Colmar kishte shpërndarë mbi 200 pula dhe skema u zgjerua që nga viti 2022, duke përfshirë tashmë 20 bashki të aglomeratës së Colmar. Ky model është përsëritur edhe në qytete të tjera franceze dhe belge, si Pincé, Mouscron, Antwerp dhe Limburg, ku banorët mund të adoptonin pula me kushtin që t’i ushqenin ato me mbetje ushqimore.

Sipas Eric Straumann, presidenti i aglomeratës Colmar, deri tani janë shpërndarë mbi 5,282 pula dhe kjo ka ndihmuar në shmangien e 273 tonëve mbetje ushqimore. Kjo iniciativë është parë si një mundësi për të promovuar ekonominë rrethore dhe për të edukuar banorët për rëndësinë e mbrojtjes së natyrës dhe menaxhimit të mbetjeve.

Për më tepër, mbetjet ushqimore janë një faktor kyç në emetimet e metanit, një gaz serë që kontribuon në ngrohjen globale. Për shkak se metani ka një ndikim shumë më të madh se dioksidi i karbonit në periudha të shkurtra kohore, këtë lloj iniciative mund të kontribuoni ndjeshëm në uljen e këtyre emetimeve. Në SHBA, për shembull, mbetjet ushqimore përbëjnë 58% të metanit që çlirohet nga deponitë e mbeturinave.

Edhe pse ky projekt ka pasur sukses në disa pjesë të Europës, ai ka hasur në disa sfida kur është diskutuar mundësia e shpërndarjes së pulave në vende të tjera. Disa ekspertë, si Paul Behrens nga Universiteti i Oksfordit, theksojnë shqetësimet rreth mirëqenies së kafshëve dhe mundësisë së përhapjes së sëmundjeve si gripi i shpendëve. Për më tepër, në disa shtete si SHBA, ku kushtet për mbajtjen e pulave mund të jenë më të vështira, ky model mund të përballet me vështirësi praktike.

Në Mbretërinë e Bashkuar, autoritetet kanë këshilluar që pulat të mos ushqehen me mbetje ushqimore për të shmangur përhapjen e sëmundjeve. Sidoqoftë, në vende të tjera, si Kalifornia ose Nju Jork, ku çmimi i vezëve është shumë i lartë, ky model mund të ofrojë një zgjidhje të mundshme, duke ofruar vezë të freskëta dhe duke reduktuar mbetjet ushqimore.

Një tjetër mundësi që është vërejtur është ajo e marrjes me qira të pulave, një praktikë që ka filluar të zhvillohet në SHBA nga çifti Christine dhe Brian Templeton në New Hampshire. Ky biznes ofron pulat dhe mbështetje për një periudhë gjashtëmujor, duke lejuar klientët të mbledhin vezë në shtëpitë e tyre.

Megjithatë, ideja për shpërndarjen e pulave falas nuk është pa sfida. Përveç shqetësimeve të natyrës së mirëqenies së kafshëve dhe mundësisë së përhapjes së sëmundjeve, ka edhe çështje të menaxhimit të kostove dhe kohës që kërkojnë kujdesin e pulave. Disa ekspertë sugjerojnë që ndoshta më mirë do të ishte të shmangej shpërdorimi i ushqimit në radhë të parë dhe të përqendrohemi në praktikat më të qëndrueshme si kompostimi.

Megjithatë, shembujt si ai i Colmar tregojnë se përveç reduktimit të mbetjeve dhe ofrimit të vezëve falas, ky model mund të kontribuoni në forcimin e lidhjeve komunitare dhe promovimin e kujdesit për kafshët dhe natyrën./