Vlerat ushqyese luajnë rol të rëndësishëm në mbajtjen e funksionit të aftësive njohëse në tru.
Truri kërkon vazhdimisht furnizim me vlera ushqyese në mënyrë që kujtesa të jetë e mbështetur nga mësimet e reja dhe proceset vendimmarrëse.
Times of India, ka shkruar se disa ushqime të caktuara të cilat përmbajnë acidin yndyror omega 3, antioksidantë e vitaminë B, mund t’i ndihmojnë trurit që të kryejë funksionet e tij më mirë.
Salmoni
Acidi yndyror omega 3 është shumë i rëndësishëm për zhvillimin dhe funksionin e trurit. Ky acid ka treguar rezultate të mira kur bëhet fjalë për peformancën e aftësive njohëse dhe mbrojtjen e trurit nga dëmtimet që mund të shkaktohen nga mosha.
Burimet më të mira të këtij acidi vijnë nga ushqimet si peshku salmon, sardelet, farat e lirit, farat chia dhe arrat.
Antiokdisantet dhe polifenolet janë komponime që gjenden në pemë e perime, të cilat mbrojnë trurit nga stresi oksidativ dhe inflamacioni.
Këto komponime kanë treguar se përmirësojnë funksionin e aftësive njohëse të trurit dhe zvogëlojnë mundësinë për të zhvilluar sëmundje neurodegjenerative. Burimet më të mira të ansioksidantëve dhe polifenoleve janë frutat e malit, çokollata e zezë, çaji i gjelbër dhe kafja.
Vitamina B gjithashtu luan rol të rëndësishëm në fusnkionin e trurit duke ndihmuar atë të prodhojë dhe të rregullojë neutrotransmetues, kimikate këto që u mundësojnë nervave të komunikojnë me njëra tjetrën.
Burimet më të mira të vitaminës B vijnë nga ushqimet si drithërat e plota, perimet me gjethe të gjelbra, arroret si dhe farat e ndryshme si ato të kungullit dhe chia.
Frutat e malit janë të mbushura me antioksidantë dhe polifenole, të cilat mund të rrisin numrin e neuroneve në mënyrë që të përmirësohet funksioni i trurit dhe të mbrohet nga dëmtimi.
Frutat e malit më të mira për trurin konsiderohen të jenë boronicat, dredhëzat, mjedrat dhe manat.
Albert Vataj Në vitin 2003, në fushat e Norfolkut në Angli, kërkuesit e antikitetit me…
Një fotografi e realizuar në Mitrovicë, në vitin 1943, na kthen në një periudhë të…
Përpara se Nikola Tesla të bëhej një nga emrat më të rëndësishëm në historinë e…
Erdhi koha e tyre, e atleteve të bardha ! Vajzat që janë fanse…
Mandarinat janë ndër agrumet më të shijshme, falë aromës dhe përmbajtje së lartë të…
Në shumë vende bregdetare të zonës së Mesdheut, njerëzit betohen për të mirat…