Categories: KËSHILLA

Salca e domateve e shëndetshme për zorrët

Salca e domateve e gatuar në kushte shtëpie, rrit nivelet e baktereve të shëndetshme në zorrë.

Kështu thotë hulumtimi i fundit sipas shkencëtarëve spanjollë, të cilët zbuluan se se domatet kanë një efekt më të mirë probiotik në zorrë kur skuqen në një salcë, sesa kur hahen të papërpunuara, njofton Klan Kosova.

Megjithëse një bakter i shëndetshëm në zorrë parandalon disa antioksidantë që absorbohen nga salcat e domates, salcë nxit efektivitetin e baktereve të njëjta.

Studiuesit thonë se kjo e bën salcën e gatuar më mirë për shëndetin e zorrëve sesa domate të papërpunuara, sepse procesi i gatimit ruan kimikatet e rëndësishme që i jep domates ngjyrën e kuqe të tyre.

InForCulture

Recent Posts

Rrëfimi i njeriut me një çip të implantuar në trurin e tij – i cili mund t’i përkthejë mendimet në komanda kompjuterike

Të kesh një çip në trurin tënd që mund t’i përkthejë mendimet në komanda kompjuterike…

16 hours ago

Qumështi i artë, mënyra më e re e dobësimit

I njohur gjatë kohës për përparësitë anti-inflamatore të tij, hulumtimet kanë treguar se shafrani i…

16 hours ago

Ndaloni ‘vlimin e tepërt’ të ujit me këtë truk të thjeshtë

Vlimi i tepërt i ujit në tenxhere është një fenomen i zakonshëm dhe shpesh i…

16 hours ago

Oliver Jens Schmitt: Kurrë nuk shkrova se Skënderbeu është me origjinë të pastër serbe

Në një intervistë të gjatë për “Milosao”, historiani i njohur Oliver Jens Schmitt tregon disa…

17 hours ago

Letra e Jusuf Gërvallës, për Nënën Ajshe: Në tretdhé të shoh tuj ecë me atë krejninë tande që asht helmi ma i fortë për anmikun

E bija e atdhetarit Jusuf Gërvalla, Donika, ka postuar në profilin e saj në Facebook,…

17 hours ago

Shqiptarët në Mesjetë mbanin “dy emra”

“Ndoshta shqiptarët në Mesjetën e hershme mund të kenë humbur shumë tokë te serbët. Ata…

17 hours ago