Salca e domateve e gatuar në kushte shtëpie, rrit nivelet e baktereve të shëndetshme në zorrë.
Kështu thotë hulumtimi i fundit sipas shkencëtarëve spanjollë, të cilët zbuluan se se domatet kanë një efekt më të mirë probiotik në zorrë kur skuqen në një salcë, sesa kur hahen të papërpunuara, njofton Klan Kosova.
Megjithëse një bakter i shëndetshëm në zorrë parandalon disa antioksidantë që absorbohen nga salcat e domates, salcë nxit efektivitetin e baktereve të njëjta.
Studiuesit thonë se kjo e bën salcën e gatuar më mirë për shëndetin e zorrëve sesa domate të papërpunuara, sepse procesi i gatimit ruan kimikatet e rëndësishme që i jep domates ngjyrën e kuqe të tyre.
Jo të gjitha punët janë për të gjithë, sidomos kur bëhet fjalë për punë…
Shqipëria është renditur si destinacioni më i mirë për t’u vizituar në vitin 2025,…
Harta e vitit 476 ,sikur që shihet aty në vendin ku edhe kam nënvizuar…
Ky studim nuk po ribotohet me qëllim të demaskimit apo demonizmit të arritjes së…
Këto gjetje bazohen në analizat e lashta të ADN-së, të cilat tregojnë se shqiptarët…
Këtë vit kemi pasur pak më shumë arsye të jemi të lumtur. Gjërat në…