Shumica e amvisave përdorin sirtarin poshtë furrës për të vendosur tiganët dhe enët e ngjashme ndërsa pjesa tjetër e njerëzve as që e dinë se për çfarë shërben në të vërtetë.
Megjithatë, ky sirtar poshtë sobës nuk është për të vendosur enët ashtu siç mendojnë shumë nga njerëzit.
Kur përgatisni dreka të mëdha familjare, ushqimet e nxehta mund t’i vendosni në këtë sirtar sepse për këtë shërben.
Ai ruan temperaturën e ushqimit të sapo përgatitur dhe nxehtësinë. Dhe në udhëtimet e përdorimit, kjo hapësirë nën furrë zakonisht quhet si “sirtar i ngrohtë”.
Festa e malit të Tomorit ku gërshtohet besimi pellazg me atë të bektashinjve dhe pretendimi…
Andronika Arianiti Komnena, e bija e princit Gjergj Arianiti dhe Maria Muzaka, u lind në…
SEJDO HARKA/ “Si mund t’i thuash bujkut, çfarë bëre, kur mbjell farën në arë? Sot fara…
Bujani në kryengritjet e Shqipërisë së Epërme (Kosovës) 1909 - 1910 Nga Hasan Mehmeti Kryengritjet…
Po e publikojm për studiuesit dhe historiografinë shqiptare një dokument nga gjuha e shkruar arbëreshe…
Mendoni ta lini duhanin? Ka tre mënyra kryesore që ju ndihmojnë të hiqni dorë nga…