Shalqini është fruti i preferuar i shumë njerëzve gjatë stinës së nxehtë të verës. Një frut i lëngshëm dhe plot vlera ushqyese shalqini gjen perdorime të ndryshme si frut veror. Me lëngun e tij mund të bëni koktejle apo lëngje të ndryshme, mirëpo ajo që gjthmonë duket e pavlerë është lëkura e tij.
Por në fakt lëkura e shalqinit është më e shëndetshme edhe se vetë ai. Pjesa e bardhë e lëkurës është mbushur me shumë lëndë ushqyese të shëndetshme dhe padyshim është diçka që duhet ta shtoni në dietën tuaj të përditshme.
Natyrisht, të gjithë e dimë se është pa shije, por lëkura përmban vitamina A, B6, C, si dhe minerale, përfshirë kaliumin, zinkun dhe madje edhe magnezin. Është një burim i shkëlqyer i likopenit, i cili është një antioksidant i mahnitshëm.
Organet e larta të shtetit shqiptar, që dolën më 1920 nga Kongresi i Lushnjës (21-31…
Arben N. Bushgjoka Kjo foto rrallëherë dështon të ngjallë kureshtje. Në një dhomë plot histori…
Agjërimi gjatë muajit të Ramazanit nuk është vetëm një praktikë shpirtërore, por mund të sjellë…
Trashëgimia e heshtur: Prania e shqiptarëve në Ballkan përmes syrit të historiografisë dhe akademisë sllave…
Një studim i ri, botuar më 28 janar në Journal of the American Heart…
Diabeti është një gjendje kronike në të cilën nivelet e sheqerit në gjak…