<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>
Categories: KURIOZITETE

Këta biftekë janë të prodhuar nga… ajri?!

Udhëtimi në hapësirë frymëzoi Lisa Dyson për të krijuar një zgjidhje të pazakontë për problemin e klimës: proteinë të prodhuar nga ajri, që mund të rritet brenda një akuariumi në vend të përdorimit të tokës.

Dyson është themeluesja e Air Protein, një startup në Kaliforni që përqendrohet në zhvillimin e teknologjisë për të krijuar një alternativë të mishit, e quajtur Air Meat, duke përdorur baktere, ujë, energji të ripërtëritshme dhe elementë që gjenden në ajër.

Shkencëtarja është mbështetur në një studim të NASA-s në vitin 1960, që eksploronte mënyra për të ushqyer astronautët në misione të gjata në Mars. Një propozim ishte prodhimi i ushqimit duke kombinuar mikrobet me dioksidin e karbonit që astronautët nxirrnin, por ideja nuk u realizua kurrë nga agjencia hapësinore amerikane.

Procesi i prodhimit të këtij mishi ngjason shumë me fermentimin e kosit dhe djathit. Por në vend të kulturave të qumështit apo sheqerit për mikrobet, nitrogjeni dhe oksigjeni hidhen brenda akuariumeve të fermentimit dhe kultura prodhon proteina në disa orë.

Këto proteina grumbullohen, thahen dhe kthehen në një miell që mund të përdoren për të prodhuar një zëvendësues bifteku duke shtuar lëndë ushqyese dhe aromatizues./tvklan.al

InForCulture

Leave a Comment
Share
Published by
InForCulture
4 years ago

Recent Posts

Marrja e mendve, ja se kur duhet të shqetësoheni

  Të paktën njëherë e kemi provuar të gjithë marrjen e mendve dhe humbjen e…

25 minutes ago

Momente tensioni në Kaliforni, surfisti arrin t’i shpëtojë peshkaqenit

  Një surfist nga Kalifornia u detyrua të ndërpriste surfin pasi një dron vuri re…

35 minutes ago

Dhimbjet e shpeshta në këmbë mund të jenë shenjë e kësaj sëmundjeje, reagoni në kohë

  Ngërçet në këmbë janë një dukuri e zakonshme dhe më shpesh ndodhin pas sforcimeve…

1 hour ago

Çfarë është ADHD, shenjat që tregojnë se mund ta keni

  Deficiti i vëmendjes dhe çrregullimi hiperaktiv (ADHD) është një çrregullim i shëndetit mendor që…

3 hours ago

Çfarë janë “patch” e vendosura në fanellat e Kupës së Botës dhe si janë të ndara ato!

  Mes të rejave të para të këtij edicioni të Botërorit janë edhe “patch” (ngjitëset)…

3 hours ago

“Mjekët zbulojnë çfarë ndodh me trupin tuaj kur pini një gotë ujë menjëherë pasi zgjoheni”

  Shumë njerëz e nisin ditën me kafe, por ekspertët e shëndetit thonë se një…

4 days ago