Categories: KËSHILLA

Çokollata franceze me spec djegës fiton popullaritet

Në panairin vjetor të çokollatës në Paris, pasi pastiçieri francez Damien Vidal gjen gjithnjë një mënyrë të suprizojë publikun.

Ëmbëlsira e radhës këtë herë mundë të cilësohet si mjaft e veçantë. Përveç përbërësve tradicionalë si mjedra, Cassis një liker i ëmbël dhe frutat e pasionit, çokollatat e tij në formë mermeri “Bille en tete” emri i së cilës vjen nga një lojë franceze, janë të aromatizuara me Carolina Reaper, spec djegës më i nxehtë në botë sipas rekordeve botërore Guinness, transmeton rtv21.tv

Dy turistë japonezë dhe vizitorë të tjerë në panairin e çokollatës provuan topthat prej çokollate që edhe pse ishin shumë djegëse nuk i refuzuan. Sipas tyre, kjo ishte ëmbëlsira më e mirë që kishin provuar ndonjëherë.

“Edhe e ëmbël edhe pikante. Brenda nuk është shumë djegëse por shijen e ka fantastike. Ky kombinim me çokollatën është shumë i mirë”.

Vidal, një pastiçer i vlerësuar me çmime, i cili ka punuar në restorantet kryesore pariziane dhe ishte i ftuar si “talent i ri” në panairin e çokollatës në Paris, dhe u shpreh se kombinimi i këtyre të dyjave mes të ëmblës dhe pikantes ishte pikërisht ajo që ai kërkonte.

InForCulture

Recent Posts

Luanët: Mbretër të Xhunglës, por jo në të vërtetë në Xhungël

Ja një artikull me disa kuriozitete interesante për luanët: Luanët: Mbretër të Xhunglës, por jo…

22 hours ago

Mospajtimet politike dhe ushtarake ndërmjet principatave shqiptare

Gjatë Mesjetës, territori shqiptar ishte i ndarë në disa principata, të cilat ndonëse kishin elementë…

23 hours ago

Legjendat dhe ndikimi i tyre në trojet shqiptare

Nga Argjira Ukimeri Varri i Ashikut Në një fshat afër Tiranës, tregohet kjo legjendë: Ishte…

23 hours ago

Sa është hapësira totale e të gjitha tokave shqiptare që konsiderohen si pjesë e trojeve etnike shqiptare?

Hapësira totale e të gjitha tokave shqiptare që konsiderohen si pjesë e trojeve etnike shqiptare…

23 hours ago

Fadil Hoxha, prill 1994: Tito dhe Kardeli thanë: Çka ju duhet republika!? Kujdes prej Serbisë…!

Fadil Hoxha, viteve të fundit të jetës, në bashkëbisedimet me miq, shokë, por edhe me…

1 day ago

Përfitimet shëndetësore të frutit të Shegës

Shega (Punica granatum) është një frut i njohur për vetitë e saj ushqyese dhe shëruese.…

1 day ago