Categories: KURIOZITETE

Cili është speci më djegës në botë?

Jeni adhurues i ushqimeve pikante?

Ky spec njihet nga Libri i Rekordeve Guinness si më “i nxehti” në botë.

Vlerësohet se ka 50.000 lloje të specit djegës në botë, që është rezultat i zbutjes së kësaj bime më shumë se 6.000 vjet më parë në Peru dhe Meksikë.

Specat djegës ndahen në pesë kategori – Capsicum annuum, Capsicum chinense, Capsicum frutescens, Capsicum baccatum dhe Capsicum pubescens.

Speci më djegës në botë është Carolina Reaper, i rritur nga Ed Currie i kompanisë PuckerButt Pepper në Fort Mill, Karolina e Jugut.

I njohur si speci më djegës në Librin e Rekordeve Botërore Guinness, Carolina Reaper ka arritur një kulm prej rreth 2.2 milionë Scoville Heat Units. Kjo është shkalla e përdorur për të renditur sa janë specat djegës.

Në krahasim, specat jalapeno përmbajnë rreth 2.500 deri në 8.000 SHU dhe speci kajen 30.000 deri në 50.000 SHU.

A mund ta konsumoni në mënyrë të sigurt Carolina Reaper?

Në vitin 2018, një burrë (34) shkoi në dhomën e urgjencës duke u ankuar për dhimbje koke të forta vetëm disa ditë pasi kishte ngrënë këtë spec.

Newsweek raportoi se një skanim i trurit zbuloi arteriet e ngushtuara që përfundimisht u kthyen në normale pesë javë më vonë. /KP

InForCulture

Recent Posts

Ushqimet që kanë sasi maksimale të mikroplastikës

Rreziku nga mikroplastika është duke u rritur, teksa shumë më shumë plastikë shfaqet në ushqim…

21 hours ago

Historia e panjohur e vrasjes së atdhetarit të shquar, Çerçiz Topullit

Çerçiz Topulli mund të ishte edhe simboli i ushtarit të panjohur i rënë në luftë…

21 hours ago

Fëmijët nën dy vjeç duhet të ndalohen të rrinë para ekranit, thonë suedezët

Nuk është sekret që koha e tepërt para ekranit mund të ketë një ndikim negativ…

21 hours ago

Persët: Perandoria e të Mëdhenjve

Rreth vitit 1943, Robert Grejvs shkroi një poezi. Në të, ai hodhi një vështrim të…

21 hours ago

Çfarë shkroi Sami Frashëri për origjinën e vendit tonë

SEJDO HARKA “Nuk jemi bij njerkash, por bij të një nëne, që e ka emrin…

22 hours ago

Ja përse dështojnë bateritë e veturave elektrike

Bateritë humbasin kapacitetin me kalimin e kohës. Kjo vlen edhe për ato që gjenden në…

22 hours ago