<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>

Një Kuriozitet mbi ruajtjen e çmimeve të bukës në kohën e sundimit osman

Nga Agron Islami

Dy produktet më të kontrolluara në Perandorinë Osmane ishin buka dhe mishi. Abdülhamidi i Parë, i cili ishte në fronin osman midis viteve 1774-1789, ne njërin nga urdhërat e tij shkruante: “Gjëja më e rëndësishme është mishi dhe buka”.
Çmimi i mishit përcaktohej sipas stinës dhe muajve…. Ata që e shisnin më shumë se çmimi i përcaktuar nga shteti dhe ata që vidhnin në peshore dënoheshin me nga 5 akçe për çdo gram të vjedhur.
Meqenëse buka ishte ushqimi kryesor i njerëzve, të gjithë funksionarët e shtetit, veçanërisht sulltani, i mbanin furrat e bukës nën kontroll të rreptë. Nëse gjendej ndonjë material i dëmshëm në buk, bukëpjekësi ekzekutohej. Nëse buka ishte nën peshën e përcaktuar në kanunname (ligj), bukëpjekësit do t’i vihej një kon prej druri në kokë, që tregonte se ai ishte fajtor ose dénohej me fallaka (rrahje kembeve). Këto dënime bëheshin para masës.
Përveç kësaj, furrtarët obligoheshin që në depot e tyre të mbajnë një sasi të miellit që do tju mjaftonte për një muaj, në rast se do kishte munges në furnizim.
Ne foto. Dënimi me fallaka dhe kon.

postbck postbck

Recent Posts

Kënga e një emri të lavdishëm të historisë, që mbrojti atdheun duke mposhtur Cërnagoren dhe Rusinë

Salih Kabashi KËNGA E NJË EMRI TË LAVDISHËM TË HISTORISË, QË MBROJTI ATDHEUN DUKE MPOSHTUR…

5 hours ago

Kush e ngriti e kush e solli flamurin ndër malësor

Kush e ngriti e kush e solli flamurin ndër malësor. Tri referenca shkencore të pa…

5 hours ago

Gravura e vitit 1886 tregon mullirin e hershëm të Prishtinës

Një gravurë e vitit 1886, nga arkitekti dhe piktori çek Vladislav Titelbach, e publikuar në…

3 days ago

Xhubleta Shqiptare – Thesar i Trashëgimisë Kulturore

Xhubleta është një nga veshjet më të vjetra tradicionale shqiptare dhe një simbol unik i…

3 days ago

Boshnjakizimi i fiseve shqiptare në Sanxhak

Baki Shala Shpërndarja fisnore e shqiptarëve në Sanxhak tregon qartë prejardhjen e tyre nga Malësia…

3 days ago

Droni sa një insekt, Kina sjell zbulimin që sfidon syrin njerëzor

Kina ka prezantuar një zhvillim të ri në fushën e teknologjisë së avancuar, duke sjellë…

3 days ago