<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>

Pse çokollatat europiane kanë shije të ndryshme nga ato amerikane?

Duket se çokollatat europiane dhe ato amerikane ndryshojnë në shije dhe ka një arsye për këtë. Le të shohim dallimet e tyre kryesore:

Fillimisht, çokollatat në Europë kanë një teksturë më kremoze, ndërsa kanë standarde të tjera specifike (në krahasim me Amerikën), pasi përmbajnë të paktën 14% në përbërës të qumështit, ndërsa në Amerikë arrijnë deri në 12%.

Kjo do të thotë se çokollatat në Europë kanë 3,5% yndyrë nga qumështi, në ndryshim nga ato amerikane që kanë deri në 3,39%.

Çokollatat europiane gjithashtu kanë një përmbajtje shumë më të lartë kakao, kështu që ato kanë një shije më të fortë. Edhe duke qenë se evropianët konsumojnë 40% më shumë kakao se qytetarët amerikanë, kjo i bën ata të kenë një shije më të rafinuar në temën e çokollatës.

Këto dallime individuale mund të mos ju duken të veçanta, por të gjitha ato përbëjnë një shije të ndryshme çokollate.

Së fundi, një ndryshim tjetër është se në Amerikë përdorin shumë acid butirik në çokollata (substancë që e bën shijen pak më acid), në mënyrë që ato të mbahen të ngrënshme për një kohë më të gjatë.

Së fundi, të mos harrojmë se çokollatat në Europë kanë reputacionin më të mirë dhe vijnë kryesisht nga Zvicra dhe Austria.

postbck postbck

Recent Posts

81 vite nga Lufta e Gadimes – Jetish Akllapi po bërtet: O u vra Ilmia bre!

Në jetën time prej gazetari, sa aktiv e sa pasiv, kam shkruar qindra artikuj, intervista…

3 minutes ago

Jehona e Azem Bejtës deri në Suedi?!

JEHONA E AZEM BEJTËS NË SUEDI Duke shfletuar arkivin e gazetës suedeze Svenska Dagbladet te…

16 hours ago

Besa – Historia e nënës që mbrojti në besë vr’asësin e të birit

BESA. HISTORIA E NËNËS QË MBROJTI NË BESË, VRASËSIN E TË BIRIT Besa, para së…

22 hours ago

Pse qumështi asnjëherë nuk duhet të mbahet në derën e frigoriferit

  Ekspertët thonë se njerëzit nuk duhet ta lënë asnjëherë qumështin në derën e frigoriferit,…

23 hours ago

Metoda ideale për të larguar yndyrën në gjak

    Niveli i lartë i yndyrave në gjak rrit rrezikun e sëmundjeve të zemrës…

1 day ago

Apollonia dhe Bylisi: Grekë apo Ilirë? Debati që zgjat prej shekujsh, por faktet flasin shqip

A ishin qytetet si Apollonia dhe Bylisi grekë, apo ilirë? Ky është një debat i…

2 days ago