Kimikati që gjendet në ushqimin e përditshëm mund të lidhet me kancerin

Të gjithë e dimë se duhet të kujdesemi për atë që hamë për t’u siguruar që të ruajmë shëndetin tonë.

Disa ushqime përmbajnë përbërës ose kimikate natyrale që janë kancerogjene, të cilat janë substanca që mund të shkaktojnë kancer në indet e trupit të gjallë.

Kanceri tani besohet se prek një në çdo dy njerëz në një moment të jetës së tyre, sipas Cancer Research UK, kështu që një dietë e ekuilibruar është e rëndësishme.

Ka disa përbërës në ushqimet e zakonshme që kanë qenë të lidhura me kancerin, dhe është mirë të dimë se çfarë ngrënia e tepërt e tyre mund të na shkaktojë probleme në njëfarë mënyre.

Pra, cili përbërës i zakonshëm ushqimor lidhet me kancerin?
Të gjithëve na pëlqen një skuqje, por kurrë nuk ka qenë sekret që nuk është mirë për ne. Ushqimet e skuqura, si dhe produktet e tjera që janë të pasura me niseshte, shpesh kanë një sasi relativisht të madhe të një kimikati të quajtur akrilamid.

Ky kimikat gjendet në ushqime si patatinat dhe patatet e skuqura, si dhe ullinjtë e zinj, bukë, biskota dhe kafe. I njëjti kimikat gjendet në tymin e duhanit.

 
Sipas Cancer.gov: “Njerëzit janë të ekspozuar ndaj më shumë akrilamidit nga tymi i duhanit sesa nga ushqimi. Njerëzit që pinë duhan kanë tre deri në pesë herë nivele më të larta të shënuesve të ekspozimit të akrilamidit në gjakun e tyre sesa jo duhanpirësit”. 

postbck postbck

Recent Posts

Pesë llojet më të mira të mjaltit dhe përfitimet e tyre shëndetësore

Këto janë llojet e mjaltit që mbrojnë mushkëritë dhe zemrën dhe që mund të ndihmojë…

7 hours ago

Dieta “Banania e mëngjesit”: Lehtë dhe shpejt deri te pesha e dëshiruar

Parimi themelor “i shpikësit” të kësaj diete është kafjalli që përmban vetëm një banane dhe…

7 hours ago

U zhdukën në një stuhi dëbore- Misteri i vdekjes së Lady de Rothschild dhe sekretares së saj, policia italiane rihap çështjen pas 44 viteve

Policia italiane ka rihapur hetimin për zhdukjen misterioze të ish-Zonjës de Rothschild në një stuhi…

7 hours ago

“Moscenim i pronës dhe zgjedhje demokratike”- Letra e 18 korrikut 1943 që u shmang pas “Mukjes”! Çfarë shkruhej në dokument

Nga: Dr. Uran Butka Pjesa e parë Marrëveshja kombëtare e Mukjes ishte një shans e një…

8 hours ago

Rëndësia e origjinës, sipas rastit të Marko Boçarit: Sonte nisem për të luftuar kundër shqiptarëve!

Nga: Daut Dauti Në gusht të vitit 1823, Lord Byroni qëndronte në anijen “Hercules”, jo…

8 hours ago