Farat e specit jemi mesuar t’i hedhim ne kosh perpara çdo gatimi te perimes.
Megjithate, keto fara bardhoshe kane te njejtat vlera si speci vete.
Speci dhe farat e tij jane te dobishme kunder sem. undjeve kardiova skulare dhe mbajtjen e kolesterolit ne nivele te uleta.
Specat jane te pasur me fiber, proteine, vitamina dhe minerale si magnezi, fosfori, kaliumi, hekuri dhe kalçiumi.
Me poshte gjeni te renditura vlerat e jashteza konshme te farave te specit.
Burim i vitamines C
Farat dhe speci jane te pandashem ne permbajtjen e vitamines C.
Kjo e fundit ndihmon ne perthithjen e hekurit ne organizem dhe eshte nje antioksidant i fuqishem.
Shendeti i zemres
Sipas te dhenave, specat dhe farat e tyre jane nje burim i pasur ushqyesish dhe flavonoidesh.
Ata parandalojne mpiksjen e gja kut dhe ulin gjasat e shfaqjes se ata kut ne zemer apo ishe mise.
Kjo eshte arsyeja perse speci duhet ngrene me te gjitha farat.
Shendeti i syve
Vlerat e farave te specit jane te mira edhe shendetin e syve.
Farat jane te pasura me vitamine A qe permireson shikimin veçanerisht naten.
Vlera te shumefishta
Te gjitha llojet e specave, pavaresisht ngjyres, ndihmojne ne mbajtjen nen kontroll te diabetit, kolesterolit dhe dhi mbjeve.
Farat permbajne kapsaicine, e cila sipas te dhenave eshte nje subst ance e jashteza konshme mireberese.
Shendeti i lekures
Farat duhen konsumuar shpesh, sepse permbjane shume vitamine E, e cila i jep shkelqim rinor lekures dhe i ben floket me te forte.
Dje gia e kalorive
Nese jeni duke pergatitur nje sallate me mish pule, perdorni speca bashke me fare per nje shije me te plote.
Sallata te tilla me keto perberes jane te shijshme dhe nuk permbajne shume kalori.
Te pasur me fiber
Speci dhe farat e tij jane shume te pasur me fiber dhe e mbrojne organizmin nga toksinat dhe bakteret,
Ramazani është një muaj i shenjtë gjatë të cilit njerëzit agjërojnë nga agimi deri në…
Në fundin e shekullit XIX, Ballkani ishte në zjarr. Perandoria Osmane po lëkundej, Rusia po…
Flamuri ynë kombëtar me shenjën e tij dalluese shqiponjën dykrenare ka një histori të lashtë…
21 Ramazana në burg Për shkak të bindjeve të tij fetare, Hafiz Sabri Koçi vuajti…
Më 21 shkurt 1945, në fshatin Tërstenik të Drenicës, u vra Shaban Polluzha, një nga…
Kjo është përmendorja në Mitrovicë që u ngrit për nderë të grevës së minatorëvee të…