<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>
Categories: KËSHILLA

Orizi i ngrohur gabimisht mund t’ju helmojë

Orizi i nxehur, nëse bëhet gabimisht, mund të zhvillojë bakterin “Bacillus cereus” i cili shkakton helmim nga ushqimi.

Mund t’ju duket se orizin mund ta ruani në frigorifer për një kohë të gjatë, në mënyrë që të mos i përkasë “ushqimeve të rrezikshme” si spinaqi dhe mishi i grirë. Por nuk është kështu.

Sipas rekomandimeve të Departamentit Amerikan të Bujqësisë (USDA), sapo të gatuani oriz, mund ta mbani në frigorifer për një maksimum prej 3-4 ditësh, dhe në ngrirje (e cila nuk rekomandohet aspak sepse humbet shije), për një maksimum prej tre deri në katër muaj.

Dhe si nxehet?

Nutricionistja Betty Gold thotë se në fakt ky ushqim nuk duhet të nxehet aspak.

“Orizi i nxehur, nëse bëhet gabim, mund të zhvillojë bakterin ‘Bacillus cereus’, i cili shkakton helmim nga ushqimi”, tha ajo, duke rekomanduar disa mënyra “të sigurta”.

“Për të zvogëluar shanset e zhvillimit të baktereve, ftohni orizin duke e ndarë atë në enë të cekëta ushqimi me kapak.”

Ajo gjithashtu vëren se ky ushqim duhet të ruhet në një temperaturë prej 4 gradë Celsius ose më të ulët, dhe nëse ka qenë jashtë për më shumë se dy orë – hidhni atë!

Si nxehet në mikrovalë?

Hiqeni kapakun nga ena. Shtoni nga 1 deri në 2 lugë ujë në çdo filxhan oriz. Mbuloni dhe ngrohni në mikrovalë për 3 deri në 4 minuta.

Si nxehet në tigan?

Transferoni orizin në një tigan me vaj dhe përzieni vazhdimisht në një nxehtësi të moderuar. Thyejini të gjitha gungat me pirun dhe sigurohuni që të nxehet në mënyrë të barabartë kudo

postbck postbck

Leave a Comment
Share
Published by
postbck postbck
6 years ago

Recent Posts

Zhurma në vesh – kur është e padëmshme dhe kur duhet të shkoni urgjentisht te mjeku

    Fishkëllimë, gumëzhimë, fëshfërimë apo zhurmë si zile, të cilat nuk i dëgjon askush…

4 hours ago

Migrena, cilat janë faktorët që mund të nxisin sulmet e dhimbjes së kokës?

    Migrena është një çrregullim neurologjik që mund të shkaktojë dhimbje të forta koke,…

4 hours ago

Ju ënjten këmbët? Ja çfarë mund të jetë duke ju sinjalizuar trupi

    Ënjtja e këmbëve është një problem i shpeshtë që shumë njerëz e vërejnë…

5 hours ago

Kur duhet të fillojmë vitaminën D në vjeshtë? Çfarë këshillojnë ekspertët

    Ditët bëhen më të shkurtra, ekspozimi në diell zvogëlohet dhe bashkë me vjeshtën…

5 hours ago

Një thesar 2,000-vjeçar i fshehur brenda kockës së kofshës së një lope

Albert Vataj Në vitin 2003, në fushat e Norfolkut në Angli, kërkuesit e antikitetit me…

1 day ago

RETROSPEKTIVË: Mitrovicë, 1943 – Një ushtar gjerman duke trajnuar një shqiptar në hekurudhë

Një fotografi e realizuar në Mitrovicë, në vitin 1943, na kthen në një periudhë të…

1 day ago