Ju mund të adhuroni të konsumoni hudhër dhe ta përdorni atë në çdo recetë, por pavarësisht kësaj ajo ka një shije dhe aromë shumë të fortë. Kështu, ndonjëherë edhe pse ajo përdoret në sasi të voglë, aroma dhe shija ndihen sërish. Por, ne do t’ju njohim me disa këshilla se si të zvogëloni shijen e saj të fortë në ushqime.
1.Një nga mënyrat më të mira është ta vloni atë dhe të përgatisni me të një formë pureje.
2.Një tjetër mënyrë për të eliminuar shijen e saj të fortë nga ushqimet është heqja e embrionit të gjelbër që ajo ka brenda. Për ta bërë këtë, priteni hudhrën përgjysëm dhe hiqeni pjesën jeshile të saj.
3.Një formë tjetër për reduktimin e shijes është vënia e saj në mikrovalë përreth një minutë.
4.Aroma e fortë e hudhrës mund të zbutet nëse e shtypni atë me pak kripë. Lërini për disa minuta dhe më pas shpëlajeni hudhrën me ujë të ftohtë.
5.Ju gjithashtu mund ta qëroni hudhrën dhe ta lini përgjatë gjithë natës në një enë me ujë të ftohtë.
Ramazani është një muaj i shenjtë gjatë të cilit njerëzit agjërojnë nga agimi deri në…
Në fundin e shekullit XIX, Ballkani ishte në zjarr. Perandoria Osmane po lëkundej, Rusia po…
Flamuri ynë kombëtar me shenjën e tij dalluese shqiponjën dykrenare ka një histori të lashtë…
21 Ramazana në burg Për shkak të bindjeve të tij fetare, Hafiz Sabri Koçi vuajti…
Më 21 shkurt 1945, në fshatin Tërstenik të Drenicës, u vra Shaban Polluzha, një nga…
Kjo është përmendorja në Mitrovicë që u ngrit për nderë të grevës së minatorëvee të…