Artikulli më i preferuar dhe më i kërkuar i dimrit janë arrat!
Se a na duhen për ëmbëlsira festash, torta, në ditë agjërimi apo si zbukurim, i takon secilës amvise të shohë, transmeton Telegrafi.
Të qëndrojnë sa më gjatë
Në mënyrë që arrat të qëndrojnë të freskëta për aq kohë sa të jetë e mundur, lërini të qëndrojnë pas vjeljes.
Në varësi të motit, duhen dy deri në gjashtë javë për t’u tharë në një vend të ajrosur (në tavan ose tarracë e mbuluar).
Më pas ruajini në rrjeta ose arka më të vogla dhe të cekëta.
Magazinimi
Dhe në mënyrë që të mbajnë freskinë e tyre për muaj të tërë, nevojitet magazinimi i duhur.
Është më mirë t’i mbani në një dhomë të ajrosur në një temperaturë prej 10 deri në 17 gradësh.
Sillini në një dhomë më të ngrohtë vetëm nëse do t’i përdorni për një ose dy javët e ardhshme.
Në temperaturën mbi 20 gradë, bërthama e pasur me yndyrë digjet shpejt në lëvore.
Në depot e errëta, shumë të ftohta dhe hermetike (vazo në frigorifer), ju mund të ruani arra të shtypura edhe për katër javë të tjera.
Përfundimi i shumë figurave të rëndësishme shqiptare, jo gjithmonë ishte nga luftërat me armiqtë apo…
Besojmë që së paku një herë ju ka ndodhur të dëgjoni apo të hasni diku…
Disa prej këtyre ushqimeve mund të jeni duke i konsumuar edhe në baza ditore. Në…
Ekspedita arkeologjike që po zhvillohet tek Forumi Bizantin në Durrës ka nxjerrë në pah elementë…
Magnezi, i gjetur te zarzavatet me gjethe, bimët bishtajore, arra dhe farat, luan një rol…
Menduat se një tavolinë për të qëndruar në këmbë do t’ju ndihmonte të ishit më…