Shalqiri është një nga frutat më të preferuara të verës.
Është i përkryer për ta ngrënë më vete, të përzihet në koktej ose për përgatitjen e një sallate frutash. Sidoqoftë, një pjesë e tij përfundon gjithmonë në plehra, lëkura, por kjo është e gabuar.
Lëvorja (pjesa e bardhë) është e mbushur me disa lëndë ushqyese të rëndësishme për shëndetin. Është veçanërisht e përqendruar në një aminoacid të quajtur citrulin, i cili ka treguar se përmirëson shpërndarjen e oksigjenit në qelizat dhe muskujt tuaj, duke ndihmuar potencialisht në rritjen e performancës atletike.
Disa studime tregojnë gjithashtu se citrulina mund të forcojë shëndetin e zemrës tuaj duke ndihmuar në uljen e presionit të gjakut, veçanërisht te personat me hipertension. Dhe mbi të gjitha, lëvorja e shalqirit është gjithashtu e pasur me fibra dietike, lëndë ushqyese që përmirësojnë shëndetin e tretjes, duke ndihmuar në përmirësimin e problemeve si kapsllëku.
Për dallim nga pjesa tjetër e shalqirit, nuk duhet të hani lëvoren ashtu si është, pa e përgatitur. Është në fakt një ushqim i shkëlqyeshëm për të shtuar disa receta!
Ju mund ta ktheni lëvoren e shalqirit në reçel ose në ndonjë shurup tjetër. Ajo kanë një aromë të butë, të ëmbël dhe mund të shtojnë një dozë argëtimi në ushqimet tuaja të preferuara! /Telegrafi/
Videoja “Starving Wolf Hunts Caribou” nga BBC Earth paraqet një nga skenat më dramatike të…
Pamjet që dikur konsideroheshin si teknologji futuriste tashmë po shndërrohen në një mjet kontrovers për…
Mbjellja e një peme frutore në oborr mund të sjellë bollëk. Por, para se…
Në vend të produkteve të shtrenjta, një zgjidhje e thjeshtë ndryshon strukturën e tokës…
Lënia e duhanit ka qenë gjithmonë një sfidë e vështirë, por sot ekzistojnë metoda…
Shkencëtarët kanë identifikuar shkakun e mpiksjeve shumë të rralla të gjakut tek disa persona…