Rreziqet e ngrënies së mishit të derrit të papjekur janë zbuluar në një skanim të trupit që tregon parazitët që mund të infektojnë trupin përmes mishit të kontaminuar.
Dr Sam Ghali, një mjek i kujdesit urgjent nga Universiteti i Floridës , shkroi në mediat sociale për të ndarë një imazh të një pacienti me shenja treguese të një infeksioni parazitar të quajtur cisticerkozë dhe demete e konsumimit te mishit te derrit.
Cisticerkoza ndodh kur larvat e një lloji të krimbit të shiritit hyjnë në inde si muskuli apo edhe truri.
Ata formojnë një kist të fortë të kalcifikuar që mund të ndihet si gunga nën lëkurë dhe ndizet si nyje të bardha ovale ‘kokrra orizi’ në skanimet mjekësore.
Dr Ghali shtoi: ’50 milionë njerëz në mbarë botën infektohen çdo vit me kete lloj semundje dhe rreth 50,000 persona humbin jeten nga kjo lloj semundje.
“Pra, morali i historisë këtu është të bëni më të mirën tuaj për të mbajtur pastërtinë, lani gjithmonë duart dhe kurrë mos hani mish derri të papërpunuar ose të papjekur apo qendroni larg ketij mishi.”
Gështenjat përmbajnë fibra, vitamina dhe minerale që mund të kontribuojnë në një ushqyerje të shëndetshme. Ndryshe nga…
Ora dimërore është më e përshtatshme për shëndetin, pasi drita natyrore në mëngjes…
Duart dhe këmbët e ftohta janë shpesh një reagim normal i trupit ndaj temperaturave…
Disa ushqime dhe zakone të përditshme mund t’ju ndihmojnë të ndiheni më mirë…
Konsumimi i rregullt i çajit lidhet me një rrezik më të ulët të…
Secili prej nesh mund të ndihemi të shqetësuar se jemi pranë një ftohje,…