<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>
Categories: KURIOZITETE

Pjata kult në Ballkan: në cilin vend bëhen qebapët më të mirë?

 

 

Një ekip i Deutsche Welle-s ka vizituar tre vende të Ballkanit për të zbuluar se kush i shërben qebapët më të mirë.

Tre vendet konkurruese ishin Bosnja, Serbia dhe Rumania. Në Bosnje, ata vizituan kryeqytetin Sarajevë, i cili është i famshëm për shijen dhe cilësinë e qebapëve. Ata vendosën të vizitojnë një qebaptore të Sarajevës që ka qenë e hapur që nga viti 1966.

Ata shpjeguan se qebapët në Bosnje hërbehen me krem ​​dhe qepë të papërpunuara në një bukë. Kjo konsiderohet mënyra tradicionale e servirjes së qebapëve.

Destinacioni i dytë i tyre ishte Serbia, ku qebapët shërbehen pak më ndryshe. Qyteti që ata vendosën të vizitojnë ishte Nishi. Në Nish, qebapët shërbehen me pak kripë, piper dhe ujë me hudhër.

 

Më pas në listën për t’u vizituar është Rumania, e cila ka një emër tjetër për qebapët. Qebapët i quajnë michi dhe qytetarët që u anketuan thanë se çelësi është te aroma që vjen nga vendi ku gatuhet michi. Nga pamja, mund të shihet se ato janë disi më të trasha dhe më të mëdha. Një nga banorët e zonës tha se kishin futur pak sodë buke në to për t’i bërë më të mëdha. E veçanta është se Bashkimi Evropian u përpoq ta ndalonte këtë pjatë disa vite më parë, por rumunët e bënë të qartë se kjo nuk mund të ndodhte.

Raportin e bërë nga Deutsche Welle mund ta ndiqni këtu:

admin admin

Recent Posts

Apollonia dhe Bylisi: Grekë apo Ilirë? Debati që zgjat prej shekujsh, por faktet flasin shqip

A ishin qytetet si Apollonia dhe Bylisi grekë, apo ilirë? Ky është një debat i…

15 hours ago

Halim Dauti, lauhtari nga Vllahia e Shalës që këndoj versionin më të gjatë të këngës për Betejën e Kosovës (1389)

Halim Dauti është një figurë e njohur jo vetëm në fshatin Vllahi, por edhe në…

17 hours ago

Pse u dëbuan kelmendasit nga trojet e tyre! Historia sipas arkivës së Vatikanit. Flet Dom Frrok Zefi!

Në një rrugëtim të gjatë e të mundimshëm nëpër pluhurin e shekujve dhe labirintet e…

18 hours ago

Shqipëria kufizohet me Greqinë nga lumi Arta, në veri nga Bosnja: Shqiptarët janë ilirët dhe epirotët e lashtë

SHQIPËRIA KUFIZOHET ME GREQINË NGA LUMI ARTA; NË VERI NGA BOSNJA. SHQIPTARËT JANË ILIRËT DHE…

3 days ago

Roli i hoxhallarëve si mësues shkollash në vitet ’20

Xhafer Sadiku Qeveritë shqiptare, pas Pavarësisë, e konsideruan hapjen e shkollave një prioritet themelor të…

4 days ago

Ky hormon është matësi i heshtur i pjellorisë: Tregon nëse një grua mund të mbetet ende shtatzënë

Analiza e këtij hormoni në gjak ndihmon mjekët të vlerësojnë rezervën e vezëve në vezore,…

4 days ago