Një vezë e skuqur, ose e zier për mëngjes është gjithmonë kënaqësi. Megjithatë, shpesh jemi paralajmëruar për nivelin e kolesterolit në vezë. Pra, a është e shëndetshme të hahet një vezë në ditë? Çfarë i bën trupit tuaj dhe a ka ndonjë përfitim shëndetësor?
Kolesteroli
Vezët përmbajnë kolesterol. Trupat tanë kanë nevojë për këtë substancë të ngjashme me yndyrën, sepse është një element i domosdoshëm kur bëhet fjalë për prodhimin e hormoneve, biliareve dhe qelizave të trupit, ndër të tjera. Një sasi e madhe e kolesterolit që na nevojitet prodhohet nga vetë trupi ynë, në mëlçi. Ne e marrim pjesën tjetër të kolesterolit që na nevojitet nga ushqimi që hamë. Një nivel shumë i lartë i kolesterolit rrit mundësinë e sëmundjeve kardiovaskulare. Kjo është arsyeja pse sasia e rekomanduar e kolesterolit në baza ditore është 300 miligramë.
Konsumi i rekomanduar ditor
E verdha e vezës përmban rreth 200 miligramë kolesterol, ndërsa e bardha e vezës është e lirë nga substanca. Do të keni vënë re se duke ngrënë një të verdhë veze, tashmë keni arritur pothuajse dozën e rekomanduar ditore të kolesterolit. Nëse hani një vezë në ditë dhe asnjë produkt tjetër që përmban këtë substancë, do të jeni mirë. Por edhe gjalpi, margarina, djathi, mishrat e yndyrshëm dhe të gjitha llojet e ushqimeve përmbajnë kolesterol. Pra, ngrënia e një veze në ditë është e mirë, për sa kohë që të siguroheni që pjesa tjetër e dietës tuaj të jetë e balancuar rreth kolesterolit.
Përfitimet shëndetësore
Ngrënia e vezëve ka shumë përfitime shëndetësore. Atletët mund të përfitojnë veçanërisht nga këto përfitime. Vezët janë plot me aminoacide esenciale dhe proteina që ndihmojnë në ndërtimin e muskujve. Ato përmbajnë gjithashtu lëndë ushqyese të tjera të rëndësishme si hekur, kolinë, acid folik, squfur dhe zink, dhe vitamina B2, B12, E dhe D. Të gjitha këto gjëra së bashku përmirësojnë funksionin tonë njohës, kujtesën, rritjen natyrale të flokëve dhe thonjve dhe te të moshuarit mund të luftojnë sëmundjet e syve si katarakti dhe të ulin presionin e gjakut.
Të qarit shpesh shoqërohet me emocione si zemërimi, frustrimi ose trishtimi. Kur mendoni për…
Për dekada me radhë, shkencëtarët besonin se një bletë mbretëreshë formohej pothuajse tërësisht nga…
Qyteti Bolzano në veri të Italisë ka regjistruar natën më të nxehtë të qershorit…
Temperaturat e larta të verës krijojnë kushte ideale për shumëzimin e baktereve në…
Në netët e nxehta të verës, kur temperaturat mbeten të larta edhe pas perëndimit…
Në radhën e marrjes së bagazheve në aeroporte, shpesh mund të shihni shumë valixhe…