Specat janë perime të mira për përgatitjen e shoqërimin e shumë ushqimeve dhe ata ofrojnë shumë të mira shëndetësore.
Specat janë të përbërë nga uji dhe karbohidratet, prej të cilave më shumë ka sheqerna, të tilla si glukoza dhe fruktoza. Këto perime janë burim i mirë edhe i fibrave.
Ato përmbajnë sasi të bollshme të vitaminës C. Një spec mund të sigurojë 169 për qind të nevojës ditore të organizmit, vitaminë C, shkruan HealthLine
Përveç vitaminës C, specat përmbajnë vitaminë K1, vitaminë E, Vitaminë A, folate dhe kalium.
Specat përmbajnë edhe shumë vlera të tjera ushqyese si polifenolet capsanthin, violaxanthin, lutein dhe luteolin, të cilat janë të mira për shëndetin, duke ndihmuar kundër sëmundjeve të ndryshme kornike, përmirësim të shikimit dhe parandalim të anemisë.
Specat vijnë në disa lloje të ngjyrave si e gjelbër e portokalltë dhe e kuqe. Ka speca djegës dhe jo djegës, e të dyja llojet e specave të kuq mund të përdoren për t’i bluar e për t’i bërë piper.
Të bësh një gjumë të mirë gjatë natës nuk do të thotë vetëm…
Autism Spectrum Disorder është një çrregullim zhvillimor që shpesh shfaq shenjat e para në…
Sëmundja famëkeqe e kancerit mund të shfaqet nga simptoma të cilat duken si të padëmshme,…
Bllokimi i hundëve është shumë i zakonshëm tek foshnjat, sidomos gjatë stinëve të ftohta…
IKSHPK ka njoftuar qytetarët rreth rrezikut me infeksionin Hantavirus. Sipas IKSHPK rreziku vlerësohet…
Nga 16 prill deri më 8 maj, në Kosovë janë konfirmuar dhjetë raste…