Shkaku i përdorimit të gjerë në kuzhinë, shijes së shkëlqyeshme, pak kalori dhe ndikimin në shëndet, kungulleshkat janë ushqimi i preferuar i shumë njerëzve në botë.
Janë perime universale, kur trupi ka nevojë për vitamina, e truri ka nevojë për fuqi.
Janë popullore falë vlerës së ulët në kalori (100 gramë kungulleshka kanë vetëm 11 kalori). Kjo perime e lëngshme është ideale për stinën e verës, përmban rreth 93 për qind ujë.
PËRSE TË KONSUMOHEN?
Përmbajnë shumë vitamina, minerale, sidomos vitamina C, kalium, kalcium, fosfor dhe selen. Lëvorja përmban shumë magnez dhe karotenoide. Pos kësaj, kungulleshkat aktivizojnë metabolizmi e qelizave, e furnizojnë organizmin me materie me vlerë dhe na bëjnë të ngopur dhe vital.
Përmirësojnë punën e zorrëve, e forcojnë mëlçinë dhe ndihmojnë me rastin e detoksimit.
Me konsumimin e kungulleshkave përmirësohet edhe puna e trurit dhe përqendrimi, qetësojnë nervat dhe i forcojnë. Antioksiduesit, vitamina C, betakarotinë dhe acidi folik në kungulleshka ulin nivelin e kolesterolit në gjak.
Zhvillime të reja shkencore po hedhin dritë mbi përdorimin e helmit të bletës si…
Shumë njerëz e fillojnë ditën me kafe, por ekspertët sugjerojnë që kjo nuk është zgjedhja…
Alkooli shpesh paraqitet si diçka e zakonshme në jetën e përditshme, si pjesë e festave…
Bomba në ambasadën sovjetike ishte justifikimi për të çuar para togës së pushkatimit 22…
ALBERT HITOALIAJ Në verën e vitit 1929, në një Shqipëri të brishtë, ende në proces…
Nga Gjergj Marku Atë fund nëntori të largët të 1912-ës, teksa Ismail Qemali i kërkonte…