<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>

Categories: KËSHILLA

Gjalpi i kikirikut – A është i shëndetshëm apo i rrezikshëm për shëndetin tonë?

Disa njerëz janë alergjikë ndaj kikirikëve, dhe ato madje mund të jenë vdekjeprurëse për një përqindje të vogël të popullsisë. Por a është gjalpi i kikirikut i pashëndetshëm për 99% të mbetur të njerëzve?

Gjalpi i kikirikut është në thelb një pastë e bërë nga kikirikë. Shumë produkte me cilësi më të ulët përmbajnë gjithashtu sheqer të shtuar dhe vajra bimore.

Është një burim i mirë proteinash

Gjalpi i kikirikut është një burim energjie mjaft i balancuar që furnizon të tre makronutrientët kryesorë. Një pjesë prej 100 gram gjalpë kikiriku përmban:

Karbohidratet: 22 gram karbohidrate (14% e kalorive), 5 prej të cilave janë fibra

Proteina: 22.5 gram proteina (14% e kalorive), e cila është shumë në krahasim me shumicën e ushqimeve të tjera bimore

Yndyra: 51 gram yndyrë, që përbën rreth 72% të kalorive

Edhe pse gjalpi i kikirikut është mjaft i pasur me proteina, ai është i ulët në aminoacidet thelbësore metioninë.

Kikirikët i përkasin familjes së bishtajoreve, e cila përfshin gjithashtu fasulet, bizelet dhe thjerrëzat. Proteina e bishtajore është shumë më e ulët në metioninë dhe cisteinë në krahasim me proteinat shtazore.

Mungesa e metioninës zakonisht shoqërohet me një mungesë të përgjithshme të proteinave ose disa gjendje sëmundjesh. Mungesa e metioninës është jashtëzakonisht e rrallë për njerëzit që janë përgjithësisht me shëndet të mirë.

Nga ana tjetër, marrja e ulët e metioninës është menduar gjithashtu të ketë disa përfitime shëndetësore. Studimet kanë treguar se mund të zgjasë jetëgjatësinë e minjve, por është e paqartë nëse funksionon në të njëjtën mënyrë te njerëzit.

E ulët në karbohidrate

Gjalpi i pastër i kikirikut përmban vetëm 20% karbohidrate, duke e bërë atë të përshtatshëm për një dietë me pak karbohidrate.

Ai gjithashtu shkakton një rritje shumë të ulët të sheqerit në gjak, duke e bërë atë një opsion të mirë për njerëzit me diabet të tipit 2.

InForCulture