Sigurisht se vezët i konsumoni shpesh, qoftë për t’i fërguar në mëngjes ose për të përgatitur ndonjë ëmbëlsirë me to.
Pa marrë parasysh se si e përgatisni atë, sapo e keni thyer keni vërejtur se në të bardhët e vezës shihet një lloj fije e trashë e bardhë. Çfarë është ajo?
Është koha të njiheni me atë që amerikanët e quajnë “chalaza”. Chalaza gjendet në dy anët e të verdhës së vezës, dhe qëllimi kryesor i saj është që ta mbajë të verdhën e vezës në qendër të vezës, transmeton Gazeta Express.
Chalaza është një formë e veçantë e proteinave, dhe zakonisht vërehet kur dëshironi të ndani të verdhën e vezës nga e bardhja.
Kjo fije e bardhë që duket në të bardhën e vezës është plotësisht e shëndetshme, kështu që nuk keni nevojë që ta hiqni atë. Në fakt, nëse e shihni një ‘fije’ të tillë në të bardhën e vezës, atëherë veza është plotësisht e freskët.
Edukatorja e një kopsht privat, Brunilda Haxhiu është vënë në pranga nga Policia…
Speci është një nga perimet më të gjithanshme. Është i domosdoshëm në sallata, në skarë…
Një studim i ri, i publikuar në revistën shkencore “International Journal of…
Përballë temperaturave rekord që kanë përfshirë Francën, shumë qytetarë po përdorin një metodë…
Bota moderne funksionon falë Wi-Fi-t, por ka disa pengesa të pazakonta që mund…
Noti në lumenj dhe liqene po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet, por…