Dallimi midis orizit kafe dhe orizit të bardhë është se orizi kafe është në formën e tij të papërpunuar, kokërr të plotë
Ditëve të sotme shumë shpesh hasim në artikuj që na tregojnë se si orizi i papërpunuar është i shëndetshëm për ne.
Orizi i kaftë është i përsosur për shëndetin tonë sepse është i mbushur me nutrientë dhe fibra, e gjithashtu nuk përmban gluten, transmeton Telegrafi.
Por, a e keni ditur se orizi i kaftë është më i shëndetshëm sesa i bardhi?
Që të dy llojet e orizit fillimisht fillojnë si oriz i kaftë. Pasi të përpunohet orizi i kaftë, ai bëhet i bardhë.
Fatkeqësisht, gjatë këtij procesi hiqen shumica e fibrave, mineraleve dhe vitaminave.
P.sh., 100 gramë oriz të kaftë përmbajnë katërfish më shumë fibra sesa 100 gramë oriz të bardhë.
Reklama
Fibrat janë të rëndësishme sepse ju mbajnë të ngopur për periudha më të gjata kohore, i zvogëlojnë rreziqet e sëmundjeve kardiovaskulare dhe diabetit, si dhe i zvogëlojnë nivelet e kolesterinës.
Por vlen të ceket se orizi i kaftë përmban më shumë kalori sesa ai i bardhi. /Telegrafi/
Kanceri i mushkërive është lloji i dytë i kancerit më i përhapur si…
Bordullaku shihet shpesh si një bar i zakonshëm që rritet në kopshte, trotuare…
Pishina është vendi ideal për t’u freskuar gjatë ditëve të nxehta të verës,…
Është shumë e rëndësishme që të mbani nën kontroll nivelet e sheqerit në…
Një ekspert i shëndetit u ka kërkuar njerëzve të “shmangin” ushqimet për mëngjes…
Nxehtësia e verës mund të jetë e lodhshme dhe t’i bëjë aktivitetet e…