<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>
Categories: KËSHILLA

E përdorim në çdo gatim, njihuni me efektet anësore të qepës

Ndër perimet më të përdorura në kuzhinë janë sigurisht qepët, të cilat megjithatë, nëse konsumohen me tepricë dhe veçanërisht të papërpunuara, mund të shkaktojnë disa efekte anësore të bezdisshme, duke përfshirë alergjitë dhe urthin. 

Efektet anësore

Këtu janë efektet anësore kryesore të konsumit të tepërt të qepëve:

Era e keqe e gojës : era e keqe e gojës është një nga problemet më të njohura që lidhet me konsumimin e qepëve;

Reaksionet alergjike: qepa mund të rrisë reaksionet alergjike ndaj grupit Liliaceae, familjes së cilës i përkasin së bashku me hudhrat, shpargujt dhe preshin;

Urthi: Konsumimi i tepërt i qepëve mund të shkaktojë urth dhe refluks gastrik. Njerëzit që kanë një zorrë veçanërisht të ndjeshme duhet të shmangin qepën ose, të paktën, të kufizojnë konsumin e tyre; 

Djegia e syve: ky efekt është për shkak të metabolitit të squfurit që gjendet brenda qepës, i cili lirohet kur muret e saj qelizore thyhen. Metaboliti i squfurit arrin në sy, duke shkaktuar irritim dhe lot. Megjithatë, mund ta rregulloni këtë duke përdorur një thikë shumë të mprehtë ose duke gjetur një mënyrë tjetër për të prerë qepët;

Zorrë e irrituar: Ushqimet e vështira për t’u tretur mund të çojnë në sindromën e zorrës së irrituar. Qepët i përkasin grupit të ushqimeve të quajtura me akronimin Fodmaps, pra përmbajnë një grup molekulash problematike përgjegjëse për reduktimin e përthithjes së ujit në trup (hidratet e karbonit). Kjo është arsyeja pse, nëse konsumohet në sasi të mëdha, qepa mund të shkaktojë ose të përkeqësojë simptomat e zorrës së irrituar

InForCulture

Recent Posts

Astrolabi 400-vjeçar, “superkompjuteri” i shekullit të 17-të, shitet për mbi 2 milionë paund

Astrolabi është një instrument astronomik i lashtë që përdorej për të matur kohën, për të…

3 minutes ago

Dhaskarina Pinoçi: “Skipetarissa” që i dha zë lirisë në Egje – Sa e qënësishme ishte vetëdija arbërore të Laskarina Bubulinës

Historia e Revolucionit të vitit 1821 nuk mund të kuptohet pa figurën monumentale të Laskarina…

24 hours ago

Edhe zogjtë e pulës shijojnë përkëdheljet e njerëzve

Një studim i ri tregon se pulat kanë një botë të pasur emocionale. Zogjtë e…

1 day ago

Mark Gashi, piloti i parë shqiptar i Kosovës

    Për herë të parë emrin e Mark Gashit e kam dëgjuar në gjysmën…

2 days ago

Kombinimet e ushqimeve që po ju rrezikojnë shëndetin – E pabesueshme, mund të na rrezikojnë edhe jetën!

  Kombinimet e vakteve kanë një rëndësi të jashtëzakonshme në organizmin tonë. Ato ndikojnë si…

2 days ago

Kura e fuqishme me thana kundër problemeve me diabetin

  Krahas shijes së tyre të athët, të ëmbël, thanat janë ndër frutat më të…

2 days ago