<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>
Categories: KËSHILLA

Pse nuk duhet ta mbani çokollatën në frigorifer?

Çokollata preferohet nga shumë njerëz, kur nuk e hamë, zakonisht e mbajmë në frigorifer, e ndërsa shmangim mbajtjen jashtë frigoriferit për shkak të ndryshimeve të temperaturës, nuk është një vendim i zgjuar, sepse në frigorifer mund të marrë njolla të bardha dhe të humbasë shijen.

Notat aromatike të kakaos dallohen në temperatura më të larta, ndaj nëse dëshironi të ndjeni shijen, çokollata duhet të ruhet jashtë frigoriferit, në një vend të freskët dhe të errët.

Temperatura ideale është nga 18 deri në 21 gradë Celsius, sepse atëherë nuk është shumë e nxehtë për t’u shkrirë, dhe as shumë e ftohtë, si në frigorifer, për të humbur shijen.

Për sa i përket afatit të ruajtjes së çokollatës, nëse jeni dikush që nuk e hani të gjithën me një herë, mund ta ruani dhe do të zgjasë deri në disa muaj pas datës së skadencës.

Kjo datë është vetëm një vlerësim i përafërt, dhe çokollata zakonisht zgjat shumë më gjatë për shkak të flavonoideve që parandalojnë oksidimin e yndyrës.

Çokollata e zezë ruan cilësinë e saj për kohën më të gjatë, deri në një vit pas datës në etiketë, qumështi deri në gjashtë muaj dhe e bardha vetëm disa muaj.

InForCulture

Recent Posts

Hafiz Ali Kraja dhe At Pjetër Meshkalla, miqësia që sfidoi diktaturën dhe dëshmoi bashkëjetesën e harmonishme fetare

Albert Vataj Në këtë ditë të shënuar të Fitër Bajramit, le të kujtojmë se pasuria…

23 hours ago

Pak kush di për Ahmet Zogun këto që ka shkruar bashkëpunëtori i tij

Ragip Kciku Hajredin Cakrrani INTERESANTE!!! Pak kush di për Ahmet Zogun këto që ka shkruar…

23 hours ago

Kur Kraleva (Karanovaci) dhe Beogradi banoheshin nga shqiptarët në vitet 1784 – 1830

Baki Shala Përkthim: "Karanovaci (sot Kraleva), qytet i vogël. Qyteti i Karanovcit u themelua në…

24 hours ago

Arti i thurjes me grep, një nga vlerat e trashëgimisë sonë artizanale drejt UNESCO-s

Ministri i Turizmit, Kulturës dhe Sportit, Blendi Gonxhja, bëri të ditur se ojnat, arti i…

24 hours ago

Arti i thurjes me grep, një nga vlerat e trashëgimisë sonë artizanale drejt UNESCO-s

    Ministri i Turizmit, Kulturës dhe Sportit, Blendi Gonxhja, bëri të ditur se ojnat,…

2 days ago