<div id="reklama-170x600">
    <script type="text/javascript">
        window.ANConfig = window.ANConfig || {};
        window.ANConfig.placements = window.ANConfig.placements || [];

        window.ANConfig.placements.push({
            adUnitId: 'reklama-170x600',
            propertyId: '104390',
            placementId: '840783',
            data: {
            },
            onLoad: function (adUnitId) {
                console.log('1', adUnitId);
            },
            onFail: function (adUnitId) {
                console.log('0', adUnitId);
                //fallback code
            },
        });

        (function () {
            if (!document.getElementById('ap-js')) {
                var ver = new Date().toISOString().split(':')[0].replace(/\D/g,'');
                var apjs = document.createElement("script");
                apjs.type = "text/javascript";
                apjs.async = true;
                apjs.setAttribute('id', 'ap-js');
                apjs.src = "https://central.gjirafa.com/js/ap-gjanout.js?v=" + ver;
                document.head.append(apjs);
            }
        })();
     </script>
</div>
Categories: KURIOZITETE

Këta biftekë janë të prodhuar nga… ajri?!

Udhëtimi në hapësirë frymëzoi Lisa Dyson për të krijuar një zgjidhje të pazakontë për problemin e klimës: proteinë të prodhuar nga ajri, që mund të rritet brenda një akuariumi në vend të përdorimit të tokës.

Dyson është themeluesja e Air Protein, një startup në Kaliforni që përqendrohet në zhvillimin e teknologjisë për të krijuar një alternativë të mishit, e quajtur Air Meat, duke përdorur baktere, ujë, energji të ripërtëritshme dhe elementë që gjenden në ajër.

Shkencëtarja është mbështetur në një studim të NASA-s në vitin 1960, që eksploronte mënyra për të ushqyer astronautët në misione të gjata në Mars. Një propozim ishte prodhimi i ushqimit duke kombinuar mikrobet me dioksidin e karbonit që astronautët nxirrnin, por ideja nuk u realizua kurrë nga agjencia hapësinore amerikane.

Procesi i prodhimit të këtij mishi ngjason shumë me fermentimin e kosit dhe djathit. Por në vend të kulturave të qumështit apo sheqerit për mikrobet, nitrogjeni dhe oksigjeni hidhen brenda akuariumeve të fermentimit dhe kultura prodhon proteina në disa orë.

Këto proteina grumbullohen, thahen dhe kthehen në një miell që mund të përdoren për të prodhuar një zëvendësues bifteku duke shtuar lëndë ushqyese dhe aromatizues./tvklan.al

InForCulture

Leave a Comment
Share
Published by
InForCulture
3 years ago

Recent Posts

Këshillat që duhet t’i keni parasysh në iftar pas agjërimit gjatë ditës

Ramazani është një muaj i shenjtë gjatë të cilit njerëzit agjërojnë nga agimi deri në…

11 hours ago

Alibaba (Ali Ramë Spahiu) nga Vërbica e Gjilanit – simbol i sakrificës në frontet e largëta

Në fundin e shekullit XIX, Ballkani ishte në zjarr. Perandoria Osmane po lëkundej, Rusia po…

11 hours ago

Pse Flamuri ynë e ka shqiponjën me dy krerë?

Flamuri ynë kombëtar me shenjën e tij dalluese shqiponjën dykrenare ka një histori të lashtë…

17 hours ago

Agjërimi në burg i Hafiz Sabri Koçit – Myftiut të parë të Shqipërisë pas komunizmit

21 Ramazana në burg Për shkak të bindjeve të tij fetare, Hafiz Sabri Koçi vuajti…

17 hours ago

Shaban Polluzha, simbol i qëndresës në Drenicë dhe një kapitull i përgja’kshëm i vitit 1945

Më 21 shkurt 1945, në fshatin Tërstenik të Drenicës, u vra Shaban Polluzha, një nga…

18 hours ago

Kjo është përmendorja në Mitrovicë që u ngrit për nderë të grevës së minatorëve të Trepçës

Kjo është përmendorja në Mitrovicë që u ngrit për nderë të grevës së minatorëvee të…

2 days ago